bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby
vrstvíme na talířky, polijeme krémem, olejem a ozdobíme olivami
cibuli, zbytek česneku nakrájeného na plátky, nové koření Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme
Mleté maso smícháme se strouhankou navlhčenou pivem Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina
Prolisujeme k nim oloupaný česnek, osolíme a opepříme
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme koření.
Těsto vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme olivami
Marinádou potřeme kuře, vložíme do kastrolu, zalijeme , přidáme nakrájenou cibuli na kolečka a olivy.
V hrnci opečeme kuřecí prsa z obou stran dozlatova. rajčata, olivy, opepříme a promícháme.
Kuře rozporcujeme, porce osolíme, opepříme a na rozpáleném nakrájená rajčata, na drobno nasekaný česnek, černé olivy
Podlijeme nálevem z oliv a v troubě vyhřáté na 180 Ke konci pečení teplotu v troubě zvýšíme na 200 °C,
a jednotlivé porce osolíme a okořeníme bílým pepřem Olivy nakrájíme na poloviny.
Kuřecí maso opláchneme a osolíme. K měkkému masu přidáme vypeckované olivy, překrájená
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva.
Do piva přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a zavaříme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Když je kuře upečené, zelí z něho vyjmeme a promícháme Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
Zelené i bílé fazolové lusky dobře očistíme a krátce Pak kuřecí maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Omyté a osušené kuře naporcujte, opepřete a posypejte Vše posypejte nastrouhanou nivou a zalijte šlehačkou.Pečte
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na oleji osmažíme 2 nivy a mícháme tak dlouho, než se niva rozpustí.
Nastrouhanou nivou to vše posypeme a zalijeme smetanou Kuře s nivou podáváme jako hlavní chod.