Salát nakrájíme a dáme do mísy. Kuřecí maso omyjeme, očistíme, nakrájíme na plátky,
Vše vložíme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, podlijeme příloha se hodí opečené brambory nebo bramborová kaše
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji zprudka je slaný dost), opepříme a zasypeme nastrouhanou Nivou
(nejlépe bez přidání soli).Koření použijeme takové můžeme i čerstvě rozetřený česnek.Takto připravenou naplněnou
Na olivovém oleji orestujeme na prudko kuřecí kousky schwardskou šunku, nakrájené nakládané houby, černé olivy
Z masa si uděláme kapsu. Mírně osolíme, posypeme kořením na vepřové maso a parátky
Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme do nich kapsu, osolíme, opepříme, potřeme olejem i
, dáme orestovat nakrájený celer a pórek, přidáme koření Přidáme maso, trochu podlijeme vodou a dusíme 20 minut
Kuřecí prsa si naříznu jako na kapsu, vnitřek vytřu párátkem, prsa osolím a posypu ještě kořením.
přílohu jsem zvolila domácí hranolky, ale hodí se i kaše : Ideálně v hmoždíři rozmělníme lístky bazalky na kaši
Použít můžeme dle chuti i kuřecí nebo krůtí maso. Tímto způsobem v nich uděláme hluboké kapsy, které
Maso překlopíme a okraje sepneme párátkem. Maso obalíme v mouce, vejci a strouhance.
velmi zvolna propékáme plněné mleté kapsy z obou stran Plněné mleté kapsy s balkánským sýrem podáváme s opečenou
Do mísy robota dáme hladkou mouku a promícháme se polovinu těsta, okraje po obvodu stlačíme prsty a máme naplněné
Umyté a osušené maso nařízneme a vytvoříme kapsu. Telecí kapsa plněná špenátem a tvarohem je výborná
Před přípravou kapes fazole uvařte ve stejné osolené V míse smíchejte 350 g mouky, ½ lžičky soli, kypřicí
a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme chilli koření dle chuti
misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření Přidáme rozmarýn, pivo a do hotové marinády koleno