Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Prolisujeme k nim oloupaný česnek, osolíme a opepříme
Jehněčí maso s černými olivami
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
Salátová mísa s brambory a špenátem
Brambory promícháme v míse s opranými a na kousky natrhanými
Bramborák s uzeným masem a pivem
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný česnek, sůl, koření a umícháme těsto, do kterého přidáme
Uzený bůček v pivu a zelí
Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem
Řezy Míša podle Nikči
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků. Upečeme
Česneková omáčka podle Míši
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Muffiny s polevou z bílé čokolády
Červený rybíz rozebereme na kuličky a ty opláchneme Mezitím rozpustíme v malém kastrůlku ve vodní lázni bílou
Pečené koleno na černém pivě
cibuli, zbytek česneku nakrájeného na plátky, nové koření , bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva.
Hovězí roláda s mozzarellou a olivami
nakrájíme nadrobno, česnek a bazalku nasekáme, rajčata, olivy
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Mleté maso smícháme se strouhankou navlhčenou pivem sekanou svineme, obalíme plátky slaniny, převážeme nití
Rybí polévka s bílým vínem
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme. Pak přidáme
Káva Cream Irish s koňakem
Do sklenice dáme 2 čajové lžičky kávy a zalijeme vroucí Kávu bohatě ozdobíme šlehačkou a posypeme vanilkovým
Mexický guláš s bílými fazolemi
Maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme jemně nakrájenou cibuli, posypeme
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
Pečený lilek s mozzarellou a olivami
vrstvíme na talířky, polijeme krémem, olejem a ozdobíme olivami