Venkovské kuře
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře po andaluzku
Kuře rozpůlíme a co nejvíce vykostíme. Poté přidáme mandle, olivy a rozinky, porce masa a
Kuře po ďábelsku
škvarečky vyjmeme a ve zbylém tuku opečeme porce kuřete Když je maso měkké, porce naskládáme do zapékací mísy
Kuře Maryland
Očištěné a oprané kuře rozporcujeme na čtyři díly, Smetanový křen: Ušleháme 1/4 l šlehačky a do ní lehce
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. vyjmeme do šťávy přidáme 2 lžíce másla, kapary i lák z nich
Kuře po italsku
Porce kuřete opečeme prudce ze všech stran na rozpáleném Opět přidáme maso, ochutíme kořením, přidáme oloupaná
Pomerančové kuře
Kuře očistíme, uvnitř i zvenku ho důkladně osolíme a směsí důkladně potřeme celé kuře.
Kuře s česnekem
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře osolíme, posypeme kořením a dáme na citróny.
Kuře na balzamiku
Kuře si osolíme, potřeme olejem s balzamikem, posypeme 180 C doměkka, nakonec papilotu otevřeme, aby bylo kuře
Východní kuře
Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a vložíme do vymazané zapékací mísy.
Balkánské kuře
Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme
Kuře po italsku
, kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme přidáme trošku vody a odvaříme šťávu, přidáme rajčata, olivy
Bezstarostné kuře
Kuře opečeme na pánvi, dáme na talíř, do pánve dáme kuře, osolené a opepřené a dusíme asi hodinu.
Španělské kuře
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které osolíme, opepříme a okořeníme kari kořením a mletou
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Porce kuřete naskládáme na mísu, polejeme zálivkou
