hroznového vína (olivu nebo kostičku ananasu). zapíchneme do ní slanou tyčinku.
Mäso premiešame s nadrobno narezanou cibuľou, pretlakom, vajíčkom, prelisovaným cesnakom, majoránkou
Z hmoty děláme malé kuličky nebo placičky, obalíme Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou
Z masové směsi vytvoříme menší kuličky a na pánvi je Masové kuličky v omáčce chvilku povaříme a přidáme
Mleté maso smícháme s kořením a osolíme. Přidáme kuličky a ze všech stran je necháme zprudka
Příprava masových kuliček: česnek prolisujeme, maso Na rozehřátém oleji pak kuličky rychle opečeme dohněda
Kuličky vyjmeme z pánve - dávám je mezi dva hluboké Z pánve slijeme olej, dáme na ni rozpustit 1 PL másla
Asi po půl hodině tvoříme z masové směsi kuličky, které Kuličky vyjmeme, dáme stranou, do pánve přidáme máslo
Do větší mísy dáme všechny uvedené suroviny, přidáme Mezi dlaněmi dotvoříme úhlednou kuličku a až jich máme
Ve velké míse smícháme strouhanku s mletým hovězím masem, slaninou, cibulí, petrželkou a kořením.
Očistěné maso nakrájíme na plátky, přidáme koření, Z masové směsi děláme kuličky, orestujeme v oleji,
Mleté maso vložte do mísy. Přidejte koření, česnek utřený se solí, čerstvě mletý
Z hmoty vytvořte kuličky, velké možná jako padesátikoruna
Hotové kuličky vložíme na hodinu do mrazáku (po vyndání Do těsta vtlačíme kuličky vyjmuté z mrazáku a dáme
Osušíme a potřeme olejem smíchaným s utřeným česnekem a kořením Maso na kuličky pořádně promícháme a necháme chvíli
V míse smícháme mleté maso, strouhanku, vejce, nastrouhaný Plech si vyložíme pečícím papírem, kuličky vyskládáme
V misce si vidličkou rozmačkáme avokádo. Z hmoty tvoříme malé kuličky.