Příprava: bylinky zalijeme v hmoždíři olejem a rozdrtíme na kaši. Smícháme v misce s podrcenými ořechy
Prsíčka nařízneme tak, aby nám vznikl větší plátek. Lehce naklepeme, pokud je maso silné. Osolíme, opepříme
Maso nasolime a dame opekat na rozohriaty olej. Opekame len z jednej strany. Vrch poprasime ciernym
Koření dáme do vajíčka na čaj. Přidáme koření, dýni a přikryté poklicí dusíme cca
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme Přidáme kuřecí maso a orestujeme.
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, pak osolíme a opepříme Nahoru naklademe kuřecí stehna kůží dolů a dáme péct
Kuře vykostíme, utvoříme rovnoměrný plát masa. Kdo má rád, může použít jakékoliv jiné koření.
Vykostene maso dame do misy, pridame nakrajene brambory na kostky, dame trochu soli, podravky, pepr,
Na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na měsíčky, přidáme překrojené žaludky, které se opečou ze všech
Kuřecí prsa si nakrájíme na malé kousíčky, přidáme Ze vzniklé hmoty vytvarujeme kuličky, o rozměru cca
Zapékací skleněnou mísu vytřeme máslem, na dno položíme Podáváme s rýží, ochucenou buď kari kořením nebo rozinkami
Nakrájejte šalotku nadrobno. Důkladně očistěte játra. V pánvi zahřejte lžíci másla a osmažte na něm
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a vložíme do marinády Přidáme houby, malé množství vody a dusíme 40 min.
Všechny ingredience na marinádu smícháme, potřeme jimi kuřecí Do zapékací mísy nakrájíme zeleninu, okořeníme a kápneme
cibulku, takto připravené plátky svineme a zpevníme nití základ položíme závitky, přidáme bobkový list, nové koření