Kuřecí stehna nakrájejte na kousky o velikosti sousta Kuřecí směs naplňte do zapékacích misek.
Uvaříme celé kuře, dáváme pozor, aby jsme jej neuvařili menší kousky a dáme do mísy.Do úplně vychladlého kuřete
Na másle si orestujeme cibulku a přidáme kuřecí játra.Až jsou játra skoro dozlatova, přidáme bílé víno, počkáme
Z chleba odkrojíme kůrku a najemno jej rozdrobíme. Na rozpáleném oleji chléb a zeleninu zprudka opečeme
Můžeme použít jak koření, tak i bylinky, ale i kořenící Žaludky nejsou tučné, a proto k nim přidáme i trochu
Sýr nastrouháme na jemném struhadle a v míse s cibulí zapékací mísy na každé dáme plátek másla a upečeme
Kuře vaříme v osolené vodě asi půl hodiny, pak je vyjmeme kuřecího bujónu.
Suchý kuskus promícháme se lžící oleje a zalijeme vroucí vodou v poměru 1:2 a přiklopíme. Po cca 10 minutách
nechte další 2-3 minutky opékat.Piroh:Rozšlehejte vidličkou sice (podle mého názoru) vypadají lépe, ale je s nimi
Maso nakrájíme proti vláknu na menší kousky, osolíme, oprepříme a obalíme v hladké mouce.Na pánvi rozškvaříme
Kuřecí maso nakrájíme na kousky o velikosti sousta Tu shrneme ke straně pánve a přisypeme do ní kuřecí
Kuřecí maso naklepeme, rozdělíme na menší plátky, které výrazněji okořeníme grilovacím kořením a osmahneme
opražte na oleji, zalijte trochou vody, ochuťte solí, kořením Kuřecí prsa osolte, posypte kořením, mletou paprikou
zředíme ji vodou a mouku pořádně rozmícháme, aby v ní Vrátíme do ní játra, přikryjeme je pokličkou a dusíme
opražená dozlatova přidáme na kostičky nakrájené kuřecí Po asi 5ti minutách dochutíme uvedeným kořením a vypneme
Maso nakrájíme na malé proužky, jemně osolíme a opepříme a opečeme na oleji do zlatova. Po opečení vložíme