Maso nakrájíme na kostičky, posypeme kořením na guláš Přidáme trochu koření, sladké papriky a dusíme 20 minut
Česnek oloupeme a prolisujeme ho do mísy. Paprikové lusky rozpůlíme, odstraníme z nich semínka
Na másle osmahneme kuřecí maso, které zalijeme smetanou Poté přidáme nakrájená rajčata a olivy.
Srdíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji, přidáme
Maso nakrájíme na kostičky a v misce smícháme s přísadami. Směs necháme odležet několik hodin. Pak na
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky bílého chleba pomeleme, přidáme vejce, koření, sůl
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené Kuřecí stehna balíme do namazaných proužků těsta.
Přidáme pepř a kari koření, podlijemetrochou vody a zabalíme, upevníme grilovací jehlou nebo svážeme nití
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, rajčata omyjeme Na rajčata dáme nudličky kuřecího masa, pokapeme sójovou
Vznikne hustá hmota, kterou použijeme na plnění kuřecích osolíme, poklademe nádivkou, zarolujeme a převážeme nití
Do hrnce nalijeme vodu, vložíme kuře, přidáme zeleninu Játra z kuřete opečeme na sádle.
Kuře očistíme a odstraníme z něj křídla. naneseme na maso, které stočíme do rolády a omotáme nití
Plát kuřete potřeme sardelovou pastou, posypeme solí bůčku a klobásou, vajíčky, sbalíme roládu, zpevníme nití
Maso opečeme na pánvi z každé strany asi 4 min. Salát natrháme na kousky, přidáme na nudličky nakrájené
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy