Stehna osolíme a opepříme. Olej smícháme se šťávou z jednoho pomeranče, utřeným česnekem a trochou mleté
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky Vmícháme papriku, na nudličky nakrájenou šunku a přendáme
Kuracie maso pokrajame na tenke prezanceky. nemu cesnkak a opekame cca 5 minut, alebo kym maso nie
Cibuli nakrájíme na jemno, zpěníme ji a přidáme na kousky nakrájené žampióny (ne moc malé kousky, když
Nejprve si prudce na oleji opečeme filety prsíček, osolíme, opepříme a dáme stranou. Na másle zpěníme
kuřecí prsa, přiklopte, vypněte a nechte 25-30 minut Promíchejte v míse a osolte.
Posypeme kořením na kuře, trochu podravky a na mírném Mezitím si nakrájíme do mísy celou hlávku ledového
Kuřecí žaludky dobře očistíme, opláchneme a necháme U nás se k nim přidává jako součást přílohy i kysané
nakrájený česnek, potom přidáme na drobno nakrájené kuřecí drobno pokrájená rajčátka a bazalku a ještě asi 5 min
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky, vložíme do misky Cibuli a česnek zpěníme a potom přidáme kuřecí maso
Játra očistíme a nakrájíme na velikost sousta. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Na pánev dáme kousek