Hlíva se Šmakounem, zeleninou a medvědím česnekem
Cuketu a Šmakouna nakrájíme na hranolky, bílé části
Hlíva ústřičná na paprice a polentové knedlíčky
Než hlíva změkne, postavíme ve větším hrnci vařit osolenou Hotové dáme na talíř a propíchneme špejlí nebo vidličkou
Bílá bramborová polévka podle Michala
Přidáme nasekaný česnek, koření a krátce restujeme. Poté vyndáme koření a lehce rozmixujeme.
Polévka z bílé fazole a šunkové klobásy
Orestujeme a přidáme 2 bobkové listy a 4 kuličky nového koření.
Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty
Fazole propláchneme a necháme okapat. Nakrájíme rajčata. Podélně je rozčtvrtíme a pak napříč nakrájíme
Čína s mandlemi a bambusovými výhonky (bez tuku)
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme. Rozpálíme pánev s nepřilnavým povrchem a opečeme na ní
Banánový koláč s rumovou kávou a kokosem
V míse je smícháme se zakysanou smetanou, přidáme žloutky Uvaříme kávu Nescafe a promícháme ji s rumem.
Čína na arabské placce s rýžovými nudlemi
Kuřecí řízky chlazené, nebo mražené očistíme a pokrájíme Po 4 minutkách opékání přidáme trochu kari koření,
Hruško-jablečník s perníkovou příchutí ke kávě
Ve větší misce si našleháme celá vejce s cukrem a změklým tukem do pěny. Postupně pak přidáváme mouku
Míša řezy s kakaem a máslovým krémem
Připravíme si mísu na těsto, oddělíme žloutky od bílků a žloutky vložíme do mísy.
Pomazánka z bílých fazolí se sušenými rajčaty
Fazole přelijeme do velké mísy a mírně je rozmačkáme
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon
Pudinkové košíčky (Pastel de nata)
Těsto rozválíme a z delší strany zavineme. Nakrájíme na kousky a z každého vytvarujeme dlaní košíček
Horká bílá čokoláda s domácí šlehačkou
Mléko zahřejeme a vsypeme do něj vanilkový cukr. Do mléka nalámeme čokoládu a necháme ji v něm rozpustit
Banánové smoothie s bílým jogurtem a medem
Banán nakrájíme na plátky a v mixéru rozmixujeme společně s jogurtem, medem a kostkami ledu. Smoothie
Káva s dýňovým sirupem a kopečkem šlehačky
Do kávy nalijte trochu dýňového sirupu a ozdobte šlehačkou
Ledová káva s nízkým obsahem latózy
vysoké nádoby nalijeme asi 50 ml mléka, vsypeme cukr, kávu vyšleháme tuhou šlehačku, se kterou ozdobíme ledovou kávu
Ovocný salát s bílým jogurtem a mandlemi
Vše dejte na talíř, servírujte s bílým jogurtem a zdobte
Krabí salát s bílým jogurtem a avokádem
Jedno avokádo rozpůlíme a vydlabeme dužinu, kterou pokrájíme na kousky a přidáme do misky. Jarní cibulku
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
Kuřecí prsa nakrájíme na větší proužky. Vše osmahneme, přidáme špetku kari koření, sůl a pepř
Cookies s brusinkami, kokosem a bílou čokoládou
Ve větší míse smícháme mouku, sodu, brusinky, kokos
Rybí filé s bílými fazolemi (Tunisko)
Když jsou skoro měkké přidáme k nim na plátky krájené Osolíme, opepříme, přidáme kari, cibuli, polévkové koření