Kuře po francouzsku
Kuře naporcujeme, vložíme do vymaštěného pekáčku, osolit aby bylo dost sosu, budeme ho potřebovat.Příloha: bílou
Nejlepší kuře
Zapékací mísu vymažeme máslem, syrové brambory nakrájíme okmínujeme a nakonec poklademe okořeněné, osolené čtvrtky kuřete
Zlaté kuře
Vykostěné kuře osolíme a opepříme, obalíme v trojobalu Pečeme asi 40 min. na 200 °C.Příloha: brambory, rýže
Kuře v jogurtu
Kuřecí maso nakrájíme na špalíčky. Smícháme jogurt se solí a kořením a do vzniklé hmoty
Zdivočelé kuře
Kuřecí (nebo krůtí) maso naklepeme, osolíme, opepříme maso vyndáme, šťávu zahustíme jíškou a rozmícháme v ní
Císařské kuře
Z kuřete odstraníme kůži, naporcujeme na malé porce plátky šunky, na ni dáme polovinu porcí kuřete, zasypeme
Vietnamské kuře
Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí.
Kuře na kukuřici
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. připravené řízky osmahneme na másle a posypeme kari kořením
Libečkové kuře
Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením. Dovnitř kuřete vložíme libeček a utřený česnek, zalejeme
Kuře na zelíčku
žampiony na plátky.Kuřecí maso posypeme grilovacím kořením poklademe na zelí, přikryjeme a dáme do trouby.Prvních 25 min
Plněné kuře
Kuře zašijeme nebo spíchneme, posypeme kořením a pokapeme olejem, mírně podlijeme vodou (lze i černým pivem)
Kuře po korsicku
Do oleje vložíme porce kuřete, které jsme zbavili kůže ) přelijeme omáčkou pečící se kuře a dusíme cca 30
Ovíněné kuře
Kuře naporcujeme na menší kousky, osolíme, potřeme pekáčku, podlijeme asi 2 dcl vína a pečeme, dokud kuře
Kudrnaté kuře
z polévky, bývá to u ní v pytlíčkách), posypeme nakrájenou cibulí a poklademe kousky kuřete.