V míse promícháme se solí a necháme 5 minut stranou Kuřecí prsa bychom měli samozřejmě mít přibližně stejně
Kuře rozporcujeme a uvaříme v osolené vodě společně ochutíme mletým muškátovým květem a přilijeme smetanu, v níž
Omyté, naporcované kuře napícháme“ na pekáči injekční Když je kuře z větší části měkké (asi po 50 minutách
Kuře vložíme do pekáčku, osolíme, posypeme slaninou Upečené kuře vykostíme, odstraníme kůži, ( kdo má rád
Kuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli teplotu na 180°C a pečte ještě 40-60 minut, až je kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na stejnoměrné kousky. osmažíme, přidáme sůl, drcený česnek, lžičku kari koření
Kuře osolíme uvnitř, naplníme na plátky nakrájeným případně podlijeme vodou a výpečkem polijeme celé kuře
Osolené čtvrtky kuřete potřeme česnekem, medem a chilli Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté
Vložíme kuřecí čtvrtky, podlijeme pivem a dáme do vyhřáté Pečeme zhruba 20 min.
Stehna rozdělíme v kloubu (bude se s nimi lépe pracovat Poté pekáček odkryjeme, přidáme olivy, polijeme výpekem
chilli, případně přidáme dle vlastní chuti sůl a bílé můžeme zajistit párátky, já jsem svázala stehna k sobě nití
Kuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Na to poskládáme kusy připraveného kuřete, které z obou stran posypeme kořením na pečené kuře-dost!
Rozehřejeme lžíci oleje v litinové pánvi a opečeme kuřecí Přilijeme kuřecí vývar.
Naporcované kuře vložíme do pekáče, postupně okořeníme výše uvedeným kořením.
Omyté kuře naporcujeme. osolíme, posypeme lžičkou Připravené kousky kuřete opečeme na rozehřátém oleji
Rozpustíme si 12,5 dkg másla a vložíme do mísy, přidáme Přikryté kuře pečeme při 180°C 1 hodinu.
Pokud je potřeba, svážeme mu nohy k sobě, aby se nerozevíralo Kuře touto směsí důkladně potřeme.