Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, okořeníme částí koření a opečeme na oleji.
Kuře rozdělíme na porce, osolíme, vložíme do porcelánové mísy a posypeme tymiánem.
Vykuchané, očištěné a omyté kuře rozdělíme na menší dozlatova, přidáme drobně nakrájený česnek, majoránku, bílé
Prsíčka nakrájíme na kostičky, osolíme, vložíme do misky. Vymačkáme citrony a zalejeme prsíčka tak, aby
Kuře naporcujeme, zespodu potřeme porce hořčicí, dáme Když je kuře částečně zapečené posypeme kmínem.
Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, podlijeme vínem a kuřecím Směs rozložíme na mísu a na ni upravíme kousky kuřete
Do opláchnutého a osušeného kuřete vetřeme utřený česnek se solí, pepř a chilli koření.
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a rozhodíme kousky V míse smícháme 9 hrnků vody, rajský protlak, sůl,
Kuře omyjte a osušte. Kuře vzniklou směs naplňte a nohy svažte provázkem.
Při pečení podléváme kuře bílým vínem (stačí levné Posledních 20-30 min. před koncem pečení přidáme do
Marinování kuřete: Ve středně velké misce smíchejte Přidejte kuře nakrájené na kostičky a jemně promíchejte
Kuřecí stehna (porce), cibuli nakrájenou na čtvrtky Když je kuře dostatečně dobře upečené, tak citrony
Stehna krátce orestujeme v pekáči na oleji, vyndáme a z mouky a másla ve výpeku uděláme světlou jíšku
nastrouháme (můžeme klidně na hrubém struhadle) do mísy bramboráku větší kusy masa (stehna nebo čtvrtky), nejprve kuře
Kuře očistíme, kůži na prsou oddělíme od masa, uvnitř kuře osolíme a vetřeme majoránku.Housky namočíme do
Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř vložíme nakrájené Během pečení podléváme černým pivem a poléváme šťávou
Poté svažte nohy tak, aby z kuřete bylinky nevypadly Před porcováním nechte kuře 10 min odstát.
Kuřecí maso opláchněte, osušte a nakrájejte na proužky Sceďte a v míse promíchejte s masem, zeleninou, piniovými