Smaženky s hráškem, kořením za’atar a sýrem feta
Rozmixujte ho nahrubo a přesuňte do mísy. Vejce prošlehejte vidličkou, přilijte k hrášku, přidejte
Ten nejkřehčí hruškový koláč podle francouzského receptu
To zkusíme vidličkou, měla by hruškou snadno projet Odstraníme koření a hrušky rozmixujeme dohladka.
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců, červenou chilli papričku a jarní cibulku
Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška
Porce králíka spařit vřelou vodou, až jsou bílé, nechat Mezitím nakrájet šunku na nudličky, párek na kolečka
Dýňový kompot s bílým vínem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Dýňovou dužinu pokrájíme na kostičky. Ve 2 l studené vody rozpustíme 20 g kyseliny citronové a dýni
Bílá polévka s liškami / kuřátky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na trošce řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou petržel, přisypu kuřátka, osolím,
Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením
Nejprve si uděláme nádivku, do mísy si vymačkáme vinnou klobásu, povolený listový špenát, smetanu, koření
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké koření , zalijeme 250 ml piva a přidáme bylinky (šalvěj a
Vánoční punč s pomerančovo-citronovým základem, jablky a kořením
Do hrnce si připravíme šťávu z citronu a pomeranče, přidáme cukr, hřebíček a skořici. Promícháme a povaříme
Vánoční punč pro děti s kořením, kompotovaným ovocem a vanilkou
Kompotované ovoce a pomeranč nakrájíme na kousky. Nálev z kompotu nalijeme do hrnce, přidáme vanilkový
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
posypeme tymiánem, položíme na ně bobkové listy a kuličky
Grilovaná křídla a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
sojovou omáčku, sušený medvědí česnek, Piri Piri koření Marinádu vmasírujeme do kuřecích paliček a křídel (
Tofu pomazánka se sladkou paprikou a červeným mojo kořením
Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme Pokud je směs příliš hustá a mixér si s ní neporadí
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
množství oleje, na něm mírně osmažíme cibuli a na ní zatáhla, posypeme paprikou, grilovacím bylinkovým kořením
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Oboje vložte do mísy, přidejte olej, koření, špetku Kefír vlijte do větší mísy, přidejte dýni a mixujte
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi v míse.
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Návod na perníkovou chaloupku a recept na domácí směs koření
Celé kusy koření (hřebíček, nové koření a badyán) Pak už jen přidejte sypké koření a smíchejte.
Kuře v soudku na plechovce piva
Kuře omyjeme,osolíme a potřeme grilovacím kořením ( Plechovku piva z poloviny vypijeme , uděláme do ní
Pečené kuře s medem a jablky
na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete
Kuře plněné špenátem a sýrem
Kuře si opláchneme, ze všech stran okořeníme a naplníme pečeme na 200°C cca hodinu až 1,5, podle velikosti kuřete
Kuře v cibulové curry marinádě
Osolené porce kuřete touto směsí potřeme a necháme přes noc v lednici nasáknout chutě ( min. 3 hodiny
Kuře pečené na plechovce od piva
1 lžičku kořenící směsi (pivo napění!). Pak kuře nasadíme na plechovku s pivem, tak aby váha