Kuře očistíme, osušíme, osolíme a opepříme. Ztlumíme plamen na minimum, přidáme česnek a krátce
Kuře očistíme, osušíme a nakrájíme na větší kostky, Zalijeme vodou a na mírném plameni dusíme do změknutí
45 minut do změknutí kuřete. Na konci hrnec odstavíme, vyndáme koření a vmícháme
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme do změknutí
Rajčata očistíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a také nakrájíme na plátky.
z něj nebo ostrým nožem vyřízněte páteř, otočte ho Pak marinádou potřete kuře z obou stran.
suroviny na marinádu smíchejte v míse a přidejte do ní kuřecí Mezitím v jiné míse smíchejte mouku, kypřicí prášek
Nůžkami na maso rozdělte kuře na porce a osolte. vhodném na pečení rozehřejte máslo s olejem a opečte kuřecí
prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude
V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem Pečte 20 minut, dokud nezačne kuřecí maso po stranách
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Přiveďte k varu, snižte plamen a přiklopené nechte
, tolik alobalových plátů a archů papíru). Na každý alobal dejte pečící papír, poté plátek másla
Očištěné kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte V hlubší pánvi rozpalte olej a kousky kuřete orestujte
Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským Druhou půlku palice položte vedle kuřete do pekáče.
Kuře položte hřbetem nahoru. Páteř vyjměte, kuře rukama roztlačte naplocho a postupně
sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí Pak zmírněte plamen a do hrnce vraťte maso.
Nadívané kuře položte na pekáč, pokapejte olivovým Vraťte do trouby a pečte dalších 35 minut, až kuře
které si doma můžete připravit, aniž byste se dotkli prášku , co se nazývá kari koření.
Kuchyňskými nůžkami nebo velmi ostrým nožem oddělte páteř Kuře zbavené páteře rozevřete jako knihu a obraťte
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou Krátkým provázkem (z přírodního, nikoli umělého vlákna
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout sádlo, stačí pouze na středním až středně-silném plameni