Znojemská omáčka s vepřovým masem
Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice Když je maso téměř měkké, přidáme do omáčky nadrobno
Omáčka s mletým masem na těstoviny
nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso Dochutíme dle vlastní chuti kořením, která máme rádi
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Omáčku necháme vychladit v lednici a studenou používáme ke grilovaným masům.
Pikantní omáčka na špagety s masem
Maso opláchneme a nakrájíme. Přidáme sůl, pepř, koření a popřípadě i chilli.
Kančí maso se šípkovou omáčkou
Vyjmeme koření a maso, které dáme do alobalu. omáčkou a knedlíky.
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
Na oleji uděláme z cibule a mouky zápražku. Přidáme trošku vody, aby se zápražka nepřipálila. Přidáme
Houbová omáčka s vepřovým masem
Vývar spolu s nahrubo nakrájenou cibulí a vším kořením Dosolíme, můžeme přidat pár kapek octa a pokud je omáčka
Nakládané maso v čínské omáčce.
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
Čínské nudle s masem a omáčkami
K masu přidáme cca 2 lžíce sojové omáčky a 6-7 lžic ústřicové omáčky (jinak podle chuti).
Romadurová omáčka k pečenému masu
Směs společně s pažitkou přidáme do vzniklé omáčky Plátky masa dáme na talíř a přelijeme Romadurovou omáčkou
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
V kastrůlku rozpustíme máslo a orestujeme na něm houby (pokud děláme variantu s houbami). Pak přidáme
Křenová omáčka s uzeným masem
přidáme zeleninový vývar a provaříme spolu s novým kořením Podáváme se štouchanými brambory a uzeným masem.
Uzené maso s křenovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na Přidáme nakrájený pórek a žampiony.
Křenová omáčka s hovězím masem
Křenová omáčka: V rozpuštěném másle jsem si asi 5 minut Nakonec už jsem omáčku jen rozmixovala tyčovým mixérem
Křenová omáčka s hovězím masem
celý den :-)) Křen používám zásadně nakládaný, se syrovým Maso, uvařené den předtím prohřejeme a můžeme podávat
Vepřové maso v cuketové omáčce
Přidáme koření a podlijeme do 3/4. Omáčku hlídáme, občas promícháme a podléváme.
Uzené maso v hořčičné omáčce
přidejte hořčici, promíchejte, přeceďte nebo rozmixujte tyčovým Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Krůtí maso v kokosové omáčce
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso