Žampiony oloupeme a nastrouháme na hrubo na olej, Maso osolíme, potřeme směsí žampionů, přidáme lístky
V misce prošleháme olej, sójovou omáčku, balsamiko, prolisovaný česnek a provensálské koření.
rozehřejeme, dáme olej a opečeme osolené, opepřené maso 150 ml vývaru, přiklopíme a podusíme do změknutí masa
Přidáme na malé kousky nakrájené žampiony a dusíme Okořeníme Omage kořením a osolíme.
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké Dáme ho do misky a pokropíme světlou sójovou omáčkou
Očištěné žampiony nakrájíme na čtvrtky (velké na plátky ) a přidáme k masu.
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a maso natrháme Horké opečené žampióny s omáčkou vmícháme do těstovin
Přidáme pokrájenou kápii, cibuli, plátky žampionů a Pak přilijeme omáčku připravenou z protlaku, cukru
(Při nedostatku času se to samozřejmě obejde i bez zbělá, přidáme žampiony, mrkev, okořeníme, zalijeme
Nenaklepaná kuřecí prsa v celku smícháme s kořením Můžeme dochutit solí a sojovou omáčkou.
Maso vložíme do omáčky jen prohřát. Kuřecí stehýnka s paprikami a žampiony se smetanou
vývarem do výšky masa, ale nesolíme! Kuřecí žaludky na žampionech s uzenou paprikou servírujeme
Žampiony očistíme a nakrájíme také na kostičky. Mezitím si očistíme a osušíme kuřecí maso.
aby se při tepelné úpravě nezkroutilo. Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou a podáváme
nakrájenou cibulku, až bude cibulka vláčná, přidáme kuřecí maso a necháme ho s cibulkou zatáhnout .
nudličky a zasypeme grilovacím kořením, vegetou a Když se vše rozpustí a omáčka je hustá přidáme lžičku
Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou.
Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého Hotovou zeleninu polijeme omáčkou a ozdobíme čerstvou
Omáčka: Na másle osmažíme dozlatova cibuli, zasypeme Přidáme sýr a když se rozpustí, omáčku dochutíme bazalkou
Nakonec vmícháme do omáčky tresku, krátce povaříme omáčkou s treskou.
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám
opečeme na trošce oleje, osolíme, opepříme a přidáme koření Omáčkou přelijeme gnocchi a podáváme.