Maso osmahneme na pánvi dozlatova. Pak dáme do hrnce okapané špagety, přidáme maso a zalijeme
kořením na zvěřinu, dáme do mísy a zalijeme červeným vínem které nám zbylo z masa.
řízky nebo jiné libové maso), které jsme si rozklepali Naložené maso necháme den v lednici.
Marinádu vytvoříme rozšleháním surovin a do ní poté naložíme naklepané maso na 1 den (hovězí na 3 dny)
Maso omyjeme, bůček nakrájíme na tenké plátky, nasolíme , koření a prolisovaného česneku.
Hovězí maso nakrájíme na porce nebo kostky. na sádle opečeme ze všech stran hovězí maso.
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso nakrájené na Pak přidám maso z konzervy a také krátce osmahneme.
Tenký plátek kuřecího masa, (každé prsíčko na to rozkrojíme Tenký plátek uzeného masa naložíme na kuřecí plátek
Nakrájíme maso a uzeniny na kostičky, okořeníme a necháme Až budeme mít rozehřátou pánev, dáme tam maso, uzeniny
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Směs nalejeme na maso a v troubě pomalu pečeme asi
Mleté maso smícháme s vejci, solí, lisovaným česnekem Poté připravíme malé placičky, které obalujeme ve strouhance
Maso si osušíme, nakrájíme na kostky a zprudka opečeme Zalijeme vínem, přidáme veškeré koření (krom papriky
Kostky masa orestuju na dozlatova osmažené cibuli, Když je maso poloměkké, přidám houby i s vodou a dusím
Chvíli restujeme, přidáme hořčici a na proužky nakrájené Část hořčice se může vynechat a maso před zalitím nálevem
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je do zapékací misky (či remosky) a zalijeme šlehačkou
Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso
Plátky masa opláchneme a zlehka naklepeme. Maso zprudka osmažíme po obou stranách.
Kuřecí maso nakrájíme na 2 cm silné plátky. Promíchám maso s tatarkou a s prolisovaným česnekem
Maso nakrájíme na nudličky a lehce obalíme v Solamylu Do této směsi naložíme maso a necháme odpočinout.