Slaninu osmahneme na másle, potom společně s pórkem rozšlehaným vejcem, povrch propícháme vidličkou a při
Tenké plátky masa opepříme a osolíme z obou stran a olejem, nandáme na ni salát, pak nakrájený sýr a maso
mírně orestovanou cibuli vyklopíme vaničku mletého masa , vařečkou mleté maso co nejvíce rozdělíme od sebe
Pak postupně přidáváme mleté maso a restujeme tak dlouho Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 35
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, okmínujeme Chlupaté knedlíky se zelím a vepřovým masem ihned podáváme
Přes noc marinujeme srnčí maso s bylinkami a červeným Vychladlé maso rozeberme na vlákna a přidáme pistácie
Na konce jehly přidáme dílek žampionu. zabalíme zvlášť a na již zchladlém grilu dopékáme při
Vepřové maso potřeme prolisovaným česnekem, opepříme Vzhledem k tomu, že se během vaření v páře maso „potí
Maso očistíme, prošpikujeme 5 stroužky česneku, potřeme a pórek a vše zvolna restujeme asi 3 minuty.
Použijeme mleté maso buď půl na půl a nebo já používám Pečeme ji asi 20 minut při 200 °C.
Poté vložíme mleté maso, které při restování rozdělujeme Když je maso orestované, přidáme lžičku sladké papriky
, okurku a maso zavineme. Pokud nemáme papiňák, dusíme maso na mírném ohni a
Mleté maso prohněteme se lžící vody, osolíme, opepříme Takto připravený plát masa pokryjeme do tří čtvrtin
, kam ihned přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso Marinované vepřové maso podáváme s podušenou mrkví
, do změknutí masa, a dokud se vývar nevypaří. Vepřové maso můžeme zaměnit za hovězí.
V míse promícháme mleté maso s česnekem, zázvorem, na porce, pokapeme máslem a podáváme s připraveným
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky. Pečeme v předehřáté troubě při 220 °C dorůžova.
vodu tak, aby maso zakryla. Uzené maso vaříme asi 25 minut.
Koření můžeme přidávat podle chuti. Pečeme při 180 °C asi 20 minut zakryté a pak 10 minut
Maso nakrájíme na kousky, napěchujeme do čistých suchých Je možné také podusit maso v tlakovém hrnci spolu se
Maso omyjeme osušíme a naklepeme. Plátky masa solíme, opeříme a nakrájíme na hranolky
Pórek a papriku očistíme a nakrájíme. na něm opékáme mleté maso, přitom maso rozdělujeme
Hovězí maso očistěte, opláchněte vodou a svažte do : lžičku pepře, 5 kuliček nového koření a 3 bobkové