Rajčatová pochoutka z mletého masa s fazolemi
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme. Poté zalijeme rajčatovým pyré a asi 30 minut dusíme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Smažené karbenátky ze dvou druhů masa
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce k masu.
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Pečeme při 200 °C.
Levní rozlítaní ptáci z vepřového masa
orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené maso Vaříme dokud nám maso nezměkne.
Pečené hovězí maso se špenátovými noky
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy, Poté potřeme prolisovaným česnekem a podlijeme vývarem
Karbanátky ze sójového granulátu a mletého masa
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Ve velké míse smícháme maso a granulát.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Gulášová polévka s dvěma druhy masa
Hovězí maso a vepřové maso rychle opereme,nakrájíme morku si usmažíme do růžova drobně nakrájenou cibuli
Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
z ohně necháme směs chvíli zchladnout, odležet a poté osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým rozšlehaným vejcem a pečeme v dobře vyhřáté troubě při
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Již nepřidáváme žádné koření ani sůl, omáčka má výbornou
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku. roládu, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky.
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
abychom neřízli do masa. V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm zprudka osmahneme
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran Poté vše navrtsvíme do zapékací mísy a pečeme asi 20
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým Poté přidáme žampiony, osolíme, opepříme a chvíli restujeme
Plněná kuřecí prsa s žampiony a taveným sýrem
Kuřecí prsa přeřízneme na větší plátek, naklepeme, Stačí krátce, maso je hned měkké.
Kuřecí prsa na žampionech dušená v troubě i v PH
Kuřecí prsa upravíme podle potřeby – velká prořízneme na plocho a vytvoříme z jednoho prsa 2 porce.
Královská kuřecí prsa s balsamikovými žampiony a tymiánem
Maso zprudka opečte v pánvi na rozehřátém oleji 3 minuty a restujte do změknutí žampionů.