Kuřecí maso osolíme, opepříme, přidáme trochu grilovacího koření (podle chuti) a naložíme na pár hodin do mléka
Maso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček
dáme do misky a přidáme sůl, pepř a provensálské koření
Smícháme obě hořčice s medem. Očištěné maso ochutíme solí, pepřem a potřeme směsí. Dáme do lednice alespoň
V misce důkladně promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, solamylem a sýrem. Konzistence těstíčka
Kuřecí steak si nakrájíme na kostičky, dáme do misky Na oleji si zprudka orestujeme kuřecí kostičky, přihodíme
osmažíme do zlatova (nesmí být moc hnědá) a přidáme kuřecí
Kuřecí stehna opláchneme osušíme a opatrně vykostíme Podlijeme 250 ml horké vody, rozdrobíme kostku bujónu
Játra - pečienku umyjeme, osušíme. Obaľujeme v múke, potom namáčame v cestíčku, ktoré získame: Zemiak
Pridame na kosticky nakrajene kureci maso a orestujeme Toustovy chleb zbaveny kurek opeceme z obou stran na
Mangold umyjeme, osušíme, 2 kusy dáme na seba a poskladáme v rukách na menší balíček, do každého dáme
Oloupané brambory nakrájíme na kostky nebo plátky Kuřecí kousky smícháme s kořením a Solamylem.
Na másle zpěníme kolečka pórku, přisypeme hrášek a kukuřici, vsypeme propláchnutou pohanku a zalijeme
Kuře rozporcujeme, stehna přepůlíme v kloubu. Společně promícháme, přidáme porce kuřete a chvíli
Z kuřecích stehýnek stáhneme (svlékneme, skasáme) Maso silně okořeníme grilovacím kořením.
Maso nakrájíme na malé kostky, okořeníme pepřem a grilovacím kořením, osolíme a restujeme na oleji v
Kuřecí prsa rozkrojíme na stejně velké porce. Vložíme porce kuřecího masa a zprudka orestujeme do
Maso naklepeme a potřeme směsí kurkumy, papriky, pepře, soli, sójové omáčky a oleje. Necháme odležet