Kuře na másle a česneku
Maso opláchneme, osušíme a do každého kousku vsuneme pod kůži 1prolisovaný stroužek česneku a kousek
Kuře na paprice II.
Očištěné kuře opláchneme, naporcujeme na menší kousky zalijeme větší částí vody a spolu s vloženými kousky kuřete
Kuře na medu se zázvorem
Křídla osolíme, potřeme medem, posypeme zázvorem a sezamovými semínky a dáme do trouby zapéct. Hotové
Kuře galského vinaře
prosmahneme, zalijeme vínem a vodou, přidáme hořčici, kostku cukru a bylinkovou kostku.
Kuře v ostré marinádě
Kuře s touto směsí z obou stran potřeme. lžíce sypkého bujonu a nebo rozdrobíme do vody 1 kostku
Citronovo-mátové kuře
Omyté a osušené kuře nasolíme a opepříme. Smícháme olej s česnekem, citronem, kořením a hořčicí
Kuře v červeném víně
Kusky kuraciny osolim, okorenim, zlahka obalim v muke. Paradajky olupeme, vyberieme mokre vnutro a semienka
Kuře nebo králík na paprice
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme koření (bob. list , jalovec a nové koření), zasypeme mletou paprikou
Kuře zalité šlehačkou...
Stehenní řízky naklepat a osolit. Pekáč, nebo zapékací mísu vymažeme olejem. Klademe naklepané maso
Farmářovo podzimní kuře
rozprostřeme na dno pekáče, navrch položíme rozporcované kuře , které jsme osolili a posypaly kořením.
Plněné kuře s fotopostupem
Kuře omyjeme, položíme prsíčky nahoru a v hrudi podélně Kuře posypeme grilovacím kořením a pečeme do zhnědnutí
Křupavé kuře s kaštany
Kuřecí maso jemně naklepeme. loupat horké – jakmile vychladnou, slupku z nich už nedostaneme