Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a zahustíme dle potřeby
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
nadrobno, česnek a bazalku nasekáme, rajčata, olivy, žampiony
uleželým krémem, přidáme pomeranč, opatrně stočíme do rolády
posypeme pažitkou, doprostřed položíme klobásu a pak roládu Roládu opečeme v pekáčku na rozpáleném oleji, potom
dva pláty, které dáme na sebe a zamotáme do tvaru roláda
osolíme, opepříme a poklademe čerstvými bylinkami, žampiony
Poté plátky zabalíme a vytvoříme roládky, které svážeme V hrnci na másle rozpustíme máslo a roládky důkladně
pečícím papírem a pečeme dorůžova, poté zavineme do rolády Srolujeme do rolády a necháme ztuhnout.
Pak roládu stočíme, svážeme provázkem, osolíme, opepříme Přidáme kousek másla a trochu vody a během pečení roládu
Svineme do rolády, zabalíme pevně do alobalu a necháme
Plát z vykostěného kuřete rozprostřeme, jemně naklepeme Během pečení podléváme roládu výpekem.
Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, a potřeme Kuřecí rolky se špenátem a mozzarellou podáváme s opečeným
Kuře vykostíme, osolíme glutasolem, namažeme křenem Šunku, žampiony a sýr nakrájíme na kostičky (možno
Roládu z kuřete položíme na spodní rošt předehřáté Kuřecí roládu můžeme podávat také za studena, kdy ji
Mezitím si dozlatova orestujeme kostky kuřecího masa Necháme zesklovatět a přidáme plátky očištěných žampionů
posypte provensálským kořením a promněte aby koření a obraťte – žampiony se tak dostanou pod maso.
Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. výpeku přidáme máslo a vložíme očištěné nakrájené žampiony
Kuře naporcujeme, osolíme a na polovině másla upečeme Na druhé polovině másla podusíme nakrájené žampiony
Očištěné a omyté kuře osolíme - zevnitř i zvenčí, Když je kuře tak napůl hotové, přisypeme žampiony (