Z klobás vytlačíme náplň a misce ji smícháme s bylinkami a jemně nasekanou cibulkou, Zpracujeme těsto
Maso očistíme a nakrájíme na plátky, poté naklepeme, opepříme a osolíme. Každý plátek naplníme plátkem
Pak maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Upečené kuře dejte opatrně stranou a nechte ho odpočívat
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
orestujeme na oleji společně s očištěnými a nakrájenými žampiony
stehna necháme okapat, mezitím si nakrájíme očištěné žampiony spodní strany osolíme, posypeme houbovým a grilovacím kořením
Kuřecí křídla v žampionech pečeme v troubě vyhřáté Pečená kuřecí křídla v žampionech ihned podáváme.
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Přidáme list salátu, plátky pečeně, okurky, cibuli
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Upečený bůček vyndáme na desku, přikryjeme alobalem
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Vepřové šneky pečeme na plno. Pečení vepřoví šneci jsou skvělí s bramborovou kaší
Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, Posypeme strouhankou s kari kořením, zalijeme máslem
najemno pokrájíme, stejně nakrájíme slaninu, játra a žampióny a koření a ke konci vejce a osolíme.
Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce Zapékací mísu vymažeme tukem, na dno rozložíme kuřecí
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany Kapsu z obou stran posypeme grilovacím kořením, lehce