Plněný vepřový bůček s nádivkou
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Plněný vepřový bůček II.
Přidáme vejce, sůl, zelenou petrželovou nať nasekanou nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar jazyky a zarolujeme (náplň je pevná, jde to velmi
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem
Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak Během pečení po malých částech doléváme tekutinu a
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech
Brambory oloupeme a s pórkem nakrájíme na kolečka, žampiony Na to rozprostřeme žampiony a celé to posypeme kmínem
Kuřecí stehenní plátky s pečenými žampiony
misky nebo malého pekáčku, vyloženého papírem na pečení omáčku, balsamiko, prolisovaný česnek a provensálské koření
Těstoviny s pečenými žampiony a uzeným kuřecím
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a maso natrháme Horké opečené žampióny s omáčkou vmícháme do těstovin
Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech
zapékací misky dáme pokrájenou cibuli, hrubě pokrájené žampiony Na to naskládáme osolené kuřecí maso, přidáme máslo
Žampiony plněné kuřecími játry
Žampiony oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme kávovou lžičku sladké chilli omáčky, kávovou lžičku koření
Zapečené kuřecí plátky se žampiony
použít i koření na kuře). Žampiony pak navrstvíme na opečené maso, překryjeme
Zapečené kuřecí maso se žampiony
Zmiešame múku s paprikou, korením a soľou. Mäso v zmesi obalíme a uložíme do vymasteného pekáčika. Na
Zapečená bageta s kuřecím a žampiony
Poté přidáme oloupané a nakrájené žampiony. Poté přidáme směs kuřecího a žampionů do připravených
Zapečené brambory s žampiony a kuřecím
kousky, osolíme, opepříme a posypeme lehce grilovacím kořením , maso, 1/2 cibule, 1/2 žampionů* dáme do předehřáté
Žampiony plněné kuřecí sekanou
Žampionům vykroutíme nožky a najemno posekáme a hodíme odkryté pro barvičku.K tomu brambůrky ve šťávičce pěkně
Kuřecí řízky zapečené se žampiony
Kuřecí řízky se žampiony zapečeme pod grilem nebo v Kuřecí řízky zapečené se žampiony ihned podáváme.
Zapečené kuřecí plátky se žampiony
Kuřecí prsa omyjeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme Zapečené kuřecí plátky se žampiony podáváme nejlépe
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem