Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, všechno koření, zabalíme do alobalu, aby si odpočinulo, vyjmeme všechno koření
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme v troubě, vepřovou pečení přelijeme vývarem s medem
Tuto směs naneseme na napolo upečené maso, vrátíme zpět do trouby a za občasného podlévání a přelévání vypečenou
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po upečení necháme vše asi 10 minut odpočinout.
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové Pekáček necháme přikrytý po celou dobu pečení!
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky Do pánve Wok, která byla použita na opečení masa, vložíme
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vepřová pečeně“.
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
opečeme maso ze všech stran, zasypeme bylinkami a kořením Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek
Koleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. U kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme
Promícháme je s grilovacím kořením, solí a olejem. provázkem, jako když balíme balíček – vytvarujeme květ, pevně
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme kečup, hořčici
Pečeně se pekla hodinu. S tím, že v půlce pečení jsem musela přilít asi necelou
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám udržela hezký tvar i po upečení.
Maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), jemně naklepeme, z obou stran trochu osolíme. V misce smícháme
Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová
Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku do mřížky a řádně do něj vmasírujte sůl a případně koření