Shmaky v provensálském koření s červenou cibulí a pórkem
nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí Zelenina by neměla být rozvařená a měla by být na skus
Bramborové karbanátky se sýrem a kořením na klasické karbanátky
brambory, vejce, pokrájenou cibuli,nastrouhaný sýr, koření
Lehká rýžová polévka s houbami a divokým kořením
, nové koření, jalovec a přilijeme portské víno. Pak vyndáme koření.
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Poslední vrstvu pouze osolíme, přidáme provensálské koření Necháme ještě na 10 min dopéct v troubě bez poklice
Tvarohové šátečky s náplní jablek a perníkového koření
nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme perníkové koření 5 mm a radýlkem nakrájíme menší čtverce.
Domácí paštika s bílým vínem a provensálským kořením
Zalijte vývarem a vínem. Rozehřejte 50 g másla se šalvějí a povrch paštik zalijte
Rybí filátka v pivním těstíčku s perníkovým kořením
těstíčkem, nakonec přimícháme lžičku perníkového koření
Plátky na majoránce s pikantním kořením a smaženým bramborem
být vyloženě ostrá a měla by být trochu víc cítit Vetřeme z obou stran směs koření a necháme chvíli odležet
Hrušky pečené v červeném víně s voňavým kořením
Vyskládejte je do pekáče řeznou stranou nahoru a potřete medem Přidejte koření, hrušky zalijte vínem a pečte v předehřáté
Směsi koření na "Aglio olio peproncino" a grilování
Usušené bylinky, česnek a chilli nasypte do mísy a
Smaženky s hráškem, kořením za’atar a sýrem feta
Rozmixujte ho nahrubo a přesuňte do mísy. Dobře zamíchejte, přisypte koření za’atar, mouku, kypřicí
Ten nejkřehčí hruškový koláč podle francouzského receptu
Zalijeme studenou vodou tak, aby byly všechny hrušky Odstraníme koření a hrušky rozmixujeme dohladka.
Rychlé pizza muffiny plněné paprikou, žampiony, salámem a sýrem
potřeme rajčatovým protlakem, ochutíme oblíbeným kořením papriky, strouhaný sýr, plátky žampionů, kolečka salámu
Závitky z krkovičky s točeným salámem a znojemskou omáčkou, z tlakového hrnce.
vodou, přidáme 1 polévkovou lžíci hořčice, pepř, kmín , bob.listy, nové koření, sůl.
Simple Green Salad with Yogurt and Dill Dressing
For the Greens Immerse the greens in a large bowl of cold water for a few minutes then spin dry in a salad
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
rajčatovou pastu a ještě dvě minuty dusíme, poté nalijeme Přidáme nakrájená rajčata, přidáme asi 300 ml vody
Zapečené cuketové plátky alá pizza
Plech vyložíme pečícím papírem. Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka, potřeme olejem, osolíme
Levný bramborový guláš ala Něnička
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou uzeninu a červenou papriku. Nakonec přidáme očištěné
Šafranové rizoto ala Milanese s chobotnicí
Cibulku oloupeme a nakrájíme na kostečky, osmahneme na oleji. Ve vývaru rozpustíme trochu práškového
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme, orestujeme : Rozmixuji metličkou v odměrce všechny suroviny, naliji
Krém do laskonek ( jak ho dělali za mého dětství)
Masu nalijeme na pánev a necháme vychladnout. Griliáš rozdrtíme válečkem mezi dvěma papíry.
Špaldová kaše s batáty a česnekem - pro nejmenší
Batát okrájíme a nastrouháme. Česnek naškrabeme. Přidáme batát, vločky, osolíme a podlijeme vodou.