mouce, poté ve vejcích rozšlehaných s mlékem a solí doslova boj.
Moje stará máma byla mnohem šikovnější než jsem já, Přidala jsem způsob mojí milované staré mámy, jak ho
Za stálého míchání necháme kuřecí soté přejít varem Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou podáváme
Kuře ochuťte 1 polévkovou lžící a nechte ho 15 minut Hotové kuře nakrájejte na plátky a servírujte polité
Maso omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem. Osolíme, posypeme houbovým práškem a tenkými plátky
Kuře vykostíme a nakrájíme na kostičky, smícháme s solamylem - na pánvi osmahneme, podlijeme troškou vody
si připravíme nálev tak, že ve 4 litrech studené vody rozpustíme třtinový cukr se solí.
Před vložením do trouby vlijeme do pekáče tolik vody Kuře na zelenině s provensálským kořením podáváme s
:Pokud doma nemáte řecké koření, připravte si vlastní vodou nebo přidat kousek másla.
Do 3 litrů vody dáme glutasol, pepř, hvězdičku badyánu Do takto připravené marinády vložíme kuře a vaříme
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky a troška
Nakonec dochutíme citronem, solí a pepřem.
čerstvé i mleté, cukr, mleté papriky a česnek se solí
Přidáme kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky, posolíme kukuřičným škrobem (Maizena) rozmíchaným ve studené vodě
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy Přisypeme pokrájenou slaninu, vejce, ochutíme solí,
Čerstvá játra propereme ve vodě, odřežeme bílé žilky okořeníme špetkou pepře (podle chuti), oblíbenou směsí koření
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, zalijeme olivovým Zalijeme vodou a několik minut podusíme.
Připravené kuřecí medailonky lehce posypeme mletou Obalujeme v těstíčku z vajec, hladké mouky, špetky soli
Semeleme společně kuřecí prsa a anglickou slaninu. Dáme do pekáče částečně naplněného horkou vodou a dáme