Kuřecí polévka se zeleninou a nudlemi
Podle potřeby dochuťte solí a pepřem. polévky i její chuť ještě pozvednete pokud místo kuřete
Salát Caesar s kuřecím masem
Opečte maso Kuřecí maso (Zdeněk Pohlreich používá i Důkladně opláchněte Proud studené vody odplaví všechny
Kuřecí prsa opékaná na pánvi
Opláchněte a osušte kuřecí prsíčka. Několik lžic mascarpone smíchejte s rozmarýnem špetkou soli
Plněná smažená kuřecí křidélka
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme.Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek.Obalíme v těstíčku
Kuřecí polévka s drožďovými knedlíčky
Připravíme si vývar z kuřecí kostry nebo špalíčku do kterého dáme sůl a nové koření.
Kuřecí steak na víně s mandlemi
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, protkneme stroužky Šťávu dochutíme solí a procedíme zpět na maso.
Kuřecí nudličky se zeleninou a těstovinami
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, potom na nudličky, opečeme na pávni vytřené olejem, podlijeme trochou vody
Kuřecí stehýnka v medovém kabátku
Marináda: med, hořčici, koření (sůl, pepř, mletá paprika Průběžně podléváme vodou.
Kuřecí balíčky se zlatými dukátky
Kuřecí prsa nařízneme podélně v půlce tak, že po rozevření tenké plátky, kuchyňskou utěrkou vysušíme přebytečnou vodu
Medailonky z divočáka s kuřecími játry
Pořádně je naklepeme, posolíme, posypeme zvěřinovým kořením medailonky a můžeme podávat.Výborné s bramborovou kaší a horou
Kuřecí maso se sýrovou omáčkou
Nejdříve kuřecí prsa očistíme a naklepeme, nejlépe takhle připravené maso osolíme, opepříme a posypeme kořením
Houbičková omáčka s kuřecím masem
Pořádně vydusíme, aby se odpařila všechna voda z hub Přidáme kuřecí maso a zalijeme smetanou.
Plněný kuřecí řízek II.
Řízky lehce naklepeme a opatrně do nich vyřízneme kapsu (nebo tence rozklepeme a náplň položíme na jednu
Gnocchi s kuřecím masem a smetanou
cibulku na oleji a přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, posolíme, opepříme, přidáme koření a dusíme
Kuřecí játra s kari rýží
nudličky nakrájená játra, smažíme, zasypeme staročeským kořením chvíli na mírném ohni vařit.Mezitím uvaříme rýži ve vodě
Falešné tortily s kuřecím masem
Olej v misce smícháme s grilovacím kořením a do něj na menší kousky nakrájíme kuřecí prsíčka a dáme odležet
Brambory se šlehačkou a kuřecím masem
Kuřecí maso naklepu, osolím, opepřím, posypu grilovacím kořením jen zjemna.