Kuřecí stehna osolte a opepřete. Hrášek zalijte horkou vodou, sceďte, vsypte do pekáče
přidejte kaffirové listy (chcete-li) cukr a 250ml vody MASOVÁ VERZE Do zbylého kari dejte kuře a na středním
Kuře naporcujeme. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, osolíme a pod pokličkou
Kuře si omyjeme, položíme do většího pekáče na plátky Nádivku dáme dovnitř kuřete, nebo zvlášť do 1/3 pekáčku
teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou
lahůdkovou paprikou, promícháme a ihned zalijeme horkou vodou Vytáhneme také koření, vlijeme část kokosové smetany
Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Kuře a žampióny dáme do vyhřáté trouby na gril a grilujeme
Vývar přivedeme k varu, vložíme křídla a vaříme 20 minut. Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší
Nasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso
Kuřata omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Často přeléváme vypečenou šťávou z kuřete.
Kuřecí plátky omyjte pod studenou vodou osušte kuchyňským
Kuře nakrájejte na proužky rozdělte na salát spolu Pokud je avokádo dost zralé pecka vypadne sama.
Do každého kousku kuřete udělejte ostrým nožem dlouhý Rajčata nakrájejte na plátky a na každý kousek kuřete
Slaninu dejte na pánev a smažte dvě až tři minuty po obou stranách. Pak ji vyjměte. Do pánve nasypte