párkrát válečkem, aby se rozdrobily a pak už jen kuře Já do vejce přidávám chilli nebo grilovací koření pro
směs položíme maso osolíme, okořeníme, přidáme uzený bok podlijeme trochou vody.
Kuře opláchneme a osušíme. 5 cl (velký panák) vody a vložíme přikryté do předehřáté
Kuře očistíme a rozporcujeme. kontrolujeme, poléváme výpekem, případně doléváme trochu vody
Vložíme bobkový list a nové koření. Nakonec odstraníme koření a šťávu s kuřetem zjemníme
Zcedím a propláchu studenou vodou. Mezitím si naklepu a osolím kuřecí prsa a poté je obalím
Kuřecí křídla nebo paličky očistíme, osolíme, opepříme se nám z rozdušené cibule vytvořil středně hustý sos
Předmočím si římský hrnec aspoň na hodinu do vody. Potom odklopíme a necháme zapéct kůži na kuřeti.
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a zprudka opečeme
Kuře rozporcujeme na 8 dílů (křídla, prsa, horní a spodní stehna), osolíme a posypeme směsí koření.
Nakrájíme si cibuli a vložíme do pekáčku, k tomu přidáme kukuřici, špek, rajský protlak rozmícháme v 0,5 l vody
přisladili (já ho nechávám tak jak je), dolijeme vodou pečené kuře.
Kuře osolíme, okořeníme a dáme na pekáček. Podlijeme vodou a necháme dusit do měkka.
Smícháme koření, přidáme šťávu z poloviny citronu, Přidáme kuře i s marinádou a poklademe citronem.
Maso nakrájíme na malé kousky, okořeníme kari, solí Rýžový papír navlhčíme vlažnou vodou, necháme minutku
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. je až příliš hustá, kvůli škrobu, přilijeme horkou vodu
vaříme v hrnci v osolené vodě s bouquet garni až do doby než maso změkne, což může trvat asi dvě hodinky
Pečte kuře v přikrytém pekáčku 40 minut. Kuře dejte na talíř, přelijte omáčkou.
Dáme uvařit brambory, poté nakrájíme na kolečka, vložíme do pečící nádoby, která má na dně kapku oleje
Na olivovém oleji opečeme kuřecí maso, přidáme pokrájené
V míse promíchejte kuřecí díly, ocet, pepř, 1 /2 lžičky oregana a 2–3 špetky soli, díly párkrát
Do rendlíku dejte sójovou omáčku, kecap manis, oba ), až bude kuře měkké a propečené.
naložit nejlépe 3 dny předem kuřecí kousky z prsních promíchávávávat zelenina na zvláštní pánvi - nejprve cuketa se solí