Prísady na marinádu rozmiešame a stehná do nej naložíme na 12 hod (občas obrátime). Na oleji orestujeme
oleje osmahneme oloupané mandle dorůžova, přidáme med Zelí by mělo zůstat poloměkké.
Nejprve si dáme do studené vody kuřecí maso (může být i skelet s trochou masa), přidáme pepř, nové koření
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením hladké mouce ve které jsme také rozmíchali trochu koření
Nakrájíme maso na kostičky nebo na nudličky. K masu přidáme všechny přísady a necháme den nebo alespoň
Na pánvi rozpálíme máslo a přidáme včechno koření. 2 lžíce kokosového krému ze dna plechovky, aby se směs
Kureci smes zprudka a za staleho promichavani restujeme Nedelejte ji prilis ridkou, spise kasovitou.
Prsíčka seřízneme, hořčici smícháme s worcesterem a prolisovaným česnekem a namažeme prsíčka, poklademe
Maso rozřízneme, osolíme a dáme do vymazaného pekáčku. Posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a strouhaným
Maso nakrájíme na podélné, co nejdelší proužky, osolíme, opepříme a promícháme s plátky česneku a olivovým
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme pokrájené maso, opepříme, osmahneme, poprášíme paprikou, malinko
litry vody, do ní vložíme očištěné a zbavené kůže kuřecí přidáme očištěnou a na čtvrtky nakrájenou zeleninu, koření
Maso lehce naklepeme z obou dvou stran, osolíme, obalíme ve strouhance a rozšlehaných vajíčkách. Na
Na oleji osmahneme cibulku a po chvíli, když ještě není zlatavá, přidáme mletou červenou papriku, pořádně