Merlík dáme do hrnce, zalijeme troškou vody a dusíme cca 7 minut, dokud nevznikne hustá kaše. Poté přecedíme
ní přidáme na tvrdo uvařené, nasekané vejce, sůl a koření Směs rozprostřeme na vymazaný plech na výšku jednoho
Mělo by vzniknout formovatelné těsto, které dáme na V pánvi rozehřejeme máslo a krokety na středním ohni
zahustíme jemnou prosátou strouhankou a vypracujeme tužší směs
Směs důkladně smícháme, propracujeme a potom z ní vytvoříme krokety, válečky, které obalíme v rozšlehaném bílku
necháme vychladnout a z vychladlé hmoty utvoříme asi 12 kroket Smažené krokety pocukrujeme a podáváme ještě za tepla
Z těsta uděláme malé krokety, které na rozpáleném oleji Usmažené krokety podáváme přelité jogurtovou zálivkou
náplň dochutíme cukrem, sójovou omáčkou a chilli kořením Z hotových kroket odsajeme přebytečný tuk nebo olej
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové těsto. Rozválíme pruh, aby se do něho dal
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme je. Ještě teplé je prolisujeme a přidáme hladkou mouku, sůl, prášek
Teplé brambory smícháme se solí, moukou a vejcem. Vypracujeme těsto, ze kterého odkrajujeme polévkovou
Smícháme prášek s vodou a hněteme tak dlouho, až nám vznikne tuhá hmota. Z ní pak uděláme kuličky, které
V misce si smícháme utřený česnekem spolu s medem, olivovým olejem, kari kořením a špetkou soli.
Rukou tvoříme krokety, namáčíme je v rozšlehaném vejci Obalené krokety klademe do pánve s rozpáleným olejem
Mraženou směs podusíme v osolené vodě a poté ji scedíme Ze směsi vytváříme rukama krokety, které obalujeme
Ze směsi tvarujeme krokety, obalujeme je v mouce, vejcích
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. , gyros kořením, mletou paprikou a zakapeme trochou