Do vývaru v hrnci vsypte badyán, zázvor a česnek. Deset minut nechte probublávat pod bodem varu. Zatím
Pokud použijete kuřecí stehna rozpulte je. a asi deset minut na něm ze všech stran opékejte kuře
Na vývar upečte kuřecí kosti a skelety v troubě na minimum a táhněte alespoň 4 hodiny nejlépe přes
Kuřecí prsa po straně prořízněte, otevřete jako knihu a pak naklepejte mezi 2 vrstvami potravinářské
Máslo si roztopíme v hrnci a na něj nastrouháme menší mrkev. Chvíli restujeme, aby mrkev pustila barvu
přidáme mléko a tavený sýr (který by se při zahřívání měl a přidáme bylinky (pažitka, bazalka, provensálské koření
Studené maso nakrájíme jak se nám podaří (na plátky, nudličky, kostky) a opatrně smísíme se smetanou
Stehna zbavíme kůže, posypeme kořením a trošku dosolíme Ochutíme kořením - kmín, sůl, pepř (houbové, pokud
Kuřecí maso si naložíme do oleje s jednou lžičkou Měla jsem jich cca 8 kousků.
Na olivovém oleji se lžící másla orestujeme maso nakrájené na nudličky. Po chvíli přidáme nakrájený
Na rozpáleném oleji prudce osmahneme maso nakrájené na nudličky, přidáme sůl, muškátový květ, pepř.
Kuřecí řízky nakrájíme na větší nudličky, promícháme Já měla s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme , pořádně posypeme kari kořením a červenou paprikou
Kuřecí prsa rozpůlíme a pak nakrájíme na větší nudličky míse smícháme všechny ingredience, maso do vzniklé směsi