Veľký plát alobalu potrieme jemne olejom a uložíme naň horné stehná tesne vedľa seba. Na každé stehno
Kuřecí prso pokrájíme na asi 7 malých kousků. V hrnečku smícháme olivový olej, balzamiko, med, hořčici
Kuřecí řízky osolíme, uděláme v každé kapsu a vymažeme Touto směsí naplníme kapsy a obalíme v trojobalu a
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a lehce přeřizneme napůl Když máme kuřecí maso orestované, vyndáme jej zvlášť
Posypeme kořením, poklademe slaninou, sýrem a šunkou prsa a posypeme kořením.
Z jogurtu, sýru, soli, česneku a libovolného koření umícháme směs a vylijeme na maso.
Maso nařežeme na plátky a rozklepeme je na dost tenko, osolíme, opepříme. Vezmeme si srnčí hřbet, který
Kuře stáhneme opatrně z kůže tak, abychom ji příliš Když máme silnější alobal nebo opravdu velké kuře,
Každé maso rozdělíme na tři díly, do středu uděláme ostrým nožem kapsu, do které vsuneme sušenou švestku
Omytá kuřecí prsa pokrájíme na nudličky, dáme do misky Med si rozpustíme (musí byt tekutý) a přilijeme na
Kuřecí prsa překrojíme v půli a nedokrojíme, tak aby Plátky poklademe připravenou směsí, přeložíme na půl
Vejce rozšleháme, osolíme, na každé přidáme 1 lžíci studené vody a na trošce oleje upečeme omeletu,
pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a
Cibuli restujeme do sklovita na rozehřátém másle s olejem. Přidáme nakrájené hříbky, osolíme, opepříme
V kuřecím bujonu uvaříme kořenovou zeleninu. Připravenou směs mažeme na palačinky a zavineme.
Takže nám ze tří kousků vznikne šest. Každý kousek lehce naklepeme, posolíme a posypeme kořením
Nejprve uděláme marinádu a maso nakrájené na nudličky dáme marinovat nejméně na 30 minut, pak maso vyndáme