Z housky, vajec, trochy mléka, petrželky a mandlí vypracujeme nádivku. Stehna očistíme a pod kůži dáme
Salát si omyjeme, rozebereme na lístky a osušíme. Maso pokrájíme a poklademe na salát. Vyšleháme olej
Na řízek dáme kousek másla, přidáme meruňkovou směs a podáváme s bramborovými kroketami.
Kuřecí maso si nakrájíme na malé kostičky a dáme na a necháme asi 2 minuty péct potom přidáme koření
Kuřecí prsa očistíme a rozkrájíme na nudličky, které dáme do mísy a promícháme se škrobem a kari kořením
Poté přidáme koření, kečup podle chuti, papriku nakrájenou
pokladme zlehka naklepaná a bylinkovou solí ochucená kuřecí Prsíčka ještě posypeme provensálským kořením a dáme
Kuřecí paličky omyjeme a vložíme do většího kastrolu Kousky kuřete stále obracíme.
Zpěníme cibulku na oleji a přidáme kousky kuřete, aby , pak podlijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření
Kuře a cibuli dáme na pekáček, hořčici smícháme s meruňkovou šťávou a nalijeme na kuře.
Srdíčka odblaníme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Poté je přecedíme a scezenou vodu si necháme na
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na několik hodin naložíme do marinády, vzniklé smícháním 100 ml oleje
Poté poklademe plátky pečeného kuřecího masa a kolečky rajčat, posypeme grilovacím kořením a zapečeme krátce
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a ze všech Pak kuřecí stehna dáme do nádoby vhodné na pečení (