Maso osmahneme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Osolíme, opepříme a přidáme houby s kukuřici
Vzniklým bylinkovým máslem potřeme rozklepané kuřecí Ozdobit můžeme osmaženou slaninou nebo špekem.
Cibulku zpěníme na oleji a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a pomeleme mlýnkem na Uděláme spojitou směs, ze které rukama tvoříme karbanátky
Nejprve si naklepeme kuřecí prsa. připravíme jogurt, prolisovaný česnek, grilovací koření
Připravíme si marinádu tak, že smícháme olej s kořením Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády
přepůlíme a přidáme do pánve a orestujeme, přidáme vývar, koření
Játra si nasekáme, žloutky třeme s máslem, přidáme petrželku a játra. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky
Obalovací směs vytvoříme promícháním mleté pohanky, V této směsi odleželé řízky obalíme a z obou stran