Kuřecí čtvrtky omyjte, osušte a důkladně je ze všech Přiveďte k varu, chvíli provářejte, vraťte maso a poté
Očištěné kuře navlhčíme zvenku i zevnitř koňakem a Kuře pak necháme 25 minut uležet.
hrudním košem tak, abychom nepřeřezali kůži, dostaneme poté Na žampiony rozložíme pásky sýra.
Troubu předehřejte na 200 °C. Smetanu, mléko a hořčici přiveďte v hrnci k varu. Vsypte nastrouhané sýry
Do pekáčku položte kuřecí řízky, posypte je kmínem, Kuře podávejte přelité omáčkou se zbylými ořechy a
Salám nakrájíme na nudličky a protkneme jím kuře na Pikantní pečené kuře naporcujeme a ihned podáváme.
Omyté a osušené porce kuřete rozložíme na dno velké Pečené kuře s mákem ihned podáváme.
Připravené kuře zbavíme kůže a vykostíme. poté vmícháme maso s marinádou.
Kuře rozčtvrtíme, smícháme mouku s paprikou, solí a pepřem a kuře v této směsi obalíme.
Kuře naporcujeme na čtvrtiny, potřeme a prošpikujeme česnekem, přidáme pepř a koření podle chuti.
Naporcované kuře osolíme, opepříme. Omáčku už nevaříme, jen jí prohřejeme a přidáme kuře
Kuřecí maso nasolte a opepřete. Ty pak jen lehce zmáčkněte plochou stranou nože.
nepřilnavým povrchem a pak na něm pět minut opékejte kuřecí povařte i hrášek, pak obojí sceďte a smíchejte s kuřetem
Kuřecí prsa potřete olivovým olejem, opepřete, upečte Vychladlé kuře pokrájejte na plátky.
Na rozpáleném oleji 2 minuty opékejte cibuli, pak další 2 minuty se slaninou. Přidejte maso a česnek
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Výsledek by měla být hutná, sytá a pikantní omáčka.