Orange chicken – čínské pomerančové kuře
Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta. Poté vmíchejte smažené kuře a míchejte, až se maso
Kuře na houbách s rozmarýnovo-medovou omáčkou
Kuřecí prsa vcelku očistíme, osolíme a z obou stran Do pánve vhodíme žampiony i nasekaný rozmarýn (množství
Příkrm kuře s dýní, brokolicí a fenyklem
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky. Vložíme kuřecí maso a společně dusíme doměkka.
Jablečné kuře s medem a vlašskými ořechy
Očištěné kuře ze všech stran i uvnitř osolíme a naplníme a jablka kolem kuřete nepřipekl a nespálil.
Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu
Kuřecí prsa opláchneme, osolíme, poprášíme grilovacím kořením a dáme na 30 - 45 min. odpočinout do chladničky
Kuře plněné jablky s jalovcovou omáčkou
Kuře dobře omyjeme a osolíme vně i uvnitř. Upečené kuře rozporcujeme.
Křehké jarní kuře pečené na medu
Mladé kuře omyjeme a rozporcujeme, dobře osolíme a Troubu rozehřejeme na 180 °C a asi 10 minut v ní kuře
Drůbeží vývar s kuřetem a játrovými noky
Kuře vložíme do hrnce, přidáme vodu, koření, sůl, cibuli misky spolu se 2 stroužky česneku, pepřem a špetkou soli
Kuře v chilli-medové omáčce se zeleninou
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky. Cibuli uděláme do zesklovatění na pánvi, přidáme kuře
Marinované tandoori kuře s hořčičnou omáčkou
hořčice) tak, aby vznikla homogenní hmota, která nesmí Omáčku dochutíme solí, případně pepřem a povaříme asi
Kuře se zeleninou v omáčce z bílého vína
Osminky kuřete osolíme a 10-15 minut je opékáme v kastrolu celer, houby, vývar, zbytek cibule, slaninu a kousky kuřete
Pečené kuře s křenovo-smetanovou omáčkou
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme. Kuře ze všech stran nasolíme, dutinu břišní vytřeme
Pečené nadívané kuře s chutí tymiánu
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme. Kuře osolíme, do dutiny břišní vložíme asi třetinu
Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí
Kůži na prsou kuřete odřežeme opatrně od masa tak, stehnech kuřat.
Kukuřičné kuře pečené s jarní nádivkou
Z kuřete vyřízneme porce a skelet si necháme na omáčku tři hodiny vařit, poté scedíme a necháme zredukovat
Kuře na paprice s domácím houskovým knedlíkem
Kuře omyjeme, osušíme a naporcujeme na čtvrtky, ty přelijeme mlékem s rozmíchaným vajíčkem, přidáme špetku soli
Kuře ala kachna s kysaným zelím
Očištěné kuře prosolíme a hodně napěchujeme kysaným Kuře ala kachna pečeme v troubě jako každé kuře.
Pečené kuře s medem a pomerančovou šťávou
Celé kuře důkladně zbavíme peříček, opláchneme a dobře vymačkanou šťávu z pomerančů promícháme s medem, kmínem, solí
Kuře Simon & Garfunkel s bramborami a ricottou
a necháme asi hodinu odležet, aby do sebe maso natáhlo Navrch vyplníme směsí z ricotty, petrželky, soli a
Kuře s nádivkou z červeného zelí a brambory
Celé kuře omyjeme a připravíme tak, aby se dala do Až bude nádivka hotová, vložíme ji do kuřete a dáme
Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou
Kuře naporcujeme, vykostíme a maso pokrájíme na tenké Okapané žampiony co nejjemněji nasekáme a spolu s utřeným
Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem
vyskládejte na plech, zastříkněte olejem a posypte solí Po upečení potřete olejem kuře.
