Potřeme je slaným karamelem, ozdobíme kysanou smetanou Nakonec po troškách přidáváme smetanu, stále to bublá
Pekingské zelí a cibuli nakrájíme na drobno, dáme do větší mísy, přidáme ostatní ingredience a pořádně
V další menší misce smíchejte zálivku ze smetany, jarní
podávejte v hlubokém talíři, ozdobené zakysanou smetanou
Smíchejte přísady Na dno zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu pórek i petržel a
Do omáčky vmíchejte smetanu, prohřejte a vypněte
Pak omáčku zjemníme smetanou a ještě chvilku provaříme
Vmícháme zakysanou smetanu, osolíme a okořeníme.
Pak trochu osolíme, opepříme, zalijeme zakysanou smetanou pekáčku posypeme paprikou a naklademe na něj směs hub a smetany
Brambory uvaříme a ještě vlažné najemno nastrouháme. Sýr nakrájíme nadrobno, oregano a pažitku nasekáme
Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přilijeme smetanu
Smetanu dejte do misky a promíchejte s chilli omáčkou
nakrájeného špeku, nakrájenou cibuli, bobkový list, nové koření Poté maso vyndáme, vyjmeme koření a zeleninu rozmixujeme
oregánem a zalijeme 2 lžícemi Chardonnay a zakysanou smetanou
Z bílků a vody vyšleháme tuhý sníh a zašleháme do něj rozdrobené sladidlo. Do sněhu zlehka vmícháme žloutky
(Zde by se to mělo zalít sladkou smetanou, tu jsem Akorát to pustí trochu šťávy, takže se bojím, že s tou smetanou
chvíli smažíme s masem, vložíme bobkový list, nové koření a zalijeme smetanou, dochutíme solí, provaříme a zahustíme
plech nebo na tác.Krém: Dáme si do šlehací misky smetanu ušleháme z toho šlehačku, osladíme a přidáme zakysané smetany