Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a Srnčí játra ve smetanové omáčce dochutíme solí, pepřem
nahradit asi 1 dl strouhanky, kterou rozmočíme ve smetaně Když je omáčka dostatečně provařená, přidáme smetanu
máslem, poklademe vrstvou brambor, zalijeme svařenou smetanou Poslední vrstvu opět zalijeme smetanou a pečeme při
Vlijeme smetanu a mícháme, dokud se omáčka nespojí. Lososa ve smetanové omáčce s koprem podáváme s těstovinami
Směs zalijeme smetanou a dusíme do změknutí masa. Smetanové vepřové kostky s lilkem podáváme s bramborovou
Žebírko ponecháme v kuse a grilujeme 20-25 minut při 200 st. Přebytečný tuk slijeme. Smícháme kakao,
Do vody vhodíme koření a sůl a přivedeme k varu. Rychlou polévku ze zakysané smetany můžeme podávat
Směs osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Smetanové gnocchi s hlívou ústřičnou podáváme ozdobené
Zakysanou smetanu smícháme s vejcem, cukrem, prosátou Kakaový koláč ze zakysané smetany nakrájíme a podáváme
Krůtí, vepřové či kuřecí maso naklepeme, osolíme a Pečené smetanové brambory s masem podáváme jako hlavní
Ve smetaně na vaření rozmícháme škrob. , zjemníme smetanou na šlehání a prohřejeme.
Přidáme zakysanou smetanu, vejce, mléko a vymícháme Buchtu ze zakysané smetany pečeme ve středně vyhřáté
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou Smetanové těstoviny s nivou a česnekem podáváme jako
Pak přidáme vývar a smetanu. Omáčku rozmixujeme. Petrželkovou smetanu s opečeným chlebem podáváme jen
přidáme bazalku podle chuti, parmazán (asi 70g) a smetanu Smetanové risotto již jen prohřejeme.
stranách mírně osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením Vlijeme obojí smetanu, rozmícháme a ochutíme solí a
Smetanu ušleháme a vmícháme do ní vanilkový cukr a Palačinky zapečené ve smetanové zálivce podáváme ještě
vývar a promícháme, přidáme šťávu a kůru z limetky, smetanu Pstruhy ve smetanové omáčce podáváme s rýží.
Nechte mrazit nejlépe do druhého dne. 200 ml smetany Pak do formičky se smetanou nalijeme vrstvu jedné šťávy
Cherry rajčata nakrájíme šikmo tak, aby, když k sobě přiložíme dvě půlky, vytvořila tvar srdce. Upevníme
Prsíčka naložíme do marinády (já jsem prsíčka nakládal bešamel, do kterého po provaření přidáme brusinky, smetanu
Kuřecí maso omyjeme, osušíme. Jednotlivé kousky kuřete zabalíme do plátků pršutu