Hlíva se žampiony na smetaně
Přidáme houby, celer a koření. Smetanu smícháme s vývarem nebo mlékem a moukou.
Linecké cukroví se smetanou
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme do fólie a necháme v lednici asi hodinku odpočinout.
Brambory s brynzou a smetanou
Brynzu se smetanou rozmícháme ve větším hrnku. opepříme a posypeme majoránkou, potřeme brynzou se smetanou
Jelení kýta na smetaně
Bobkový list, nové koření, jalovec a pepř rozdrtíme moukou rozkvedlanou v trošce studené vody, přidáme smetanu
Mrkev a tuřín se smetanou
Očistenú mrkvu a kvaku (tuřín) pokrájame na tenké plátky. V pekáčku osolíme, okoreníme a premiešame
Křenová sekaná na smetaně
Restujeme, přidáme protlak, koření a nakonec maso. Mouku rozšleháme v mléce se smetanou a omáčku zahustíme
Salát se zakysanou smetanou
Vedle si připravíme zálivku - zakysanou smetanu, špetku soli, špetku pepře, špetku provensálského koření,
Tofu na smetaně s fazolkami
Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, narezanú fazuľku, osolíme, podlejeme
Pivní polévka se smetanou
kůrou citronu (lze použít i sušenou koupenou jako koření ), osolíme přilijeme smetanu a necháme přejít varem
Jelení kýta na smetaně
Mořidlo přeceďte, zeleninu s kořením i tekutinu uchovejte Nakonec odstraňte citron, omáčku zjemněte smetanou
Vepřová plec na smetaně
pekáčku, přidáme nakrájenou slaninu, cibuli, zeleninu, koření Přidáme smetanu, hořčici a dochutíme citronem.
Králík na zelenině a smetaně
Z výpeku vyndáme koření (dávám ho do tzv. vajíčka na do hladka, dáme zpět na sporák, dolijeme mlékem a smetanou
Domácí králík na smetaně
nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme porce králíka, koření Přidáme smetanu, ochutíme solí, hořčicí, cukrem, citronem
