Kuře vykostíme a napichame na špízy. pridame sůl, česnek, oliv olej, pom. kůru a šťávu, koření
Vložte osolené kuře a pečte půl hodiny. 2. Po půlhodině je přidejte na plech pod kuře a ještě
Kuřecí prsa bez kůže nakrájejte na kostky a v misce 2 červené cibule, pokrájené na měsíčky, a kostky kuřete
Omyté a osušené kuře zvenku i zevnitř osolte, minut, po 30 minutách brambory promíchejte, zalijte smetanou
květu, vychladlé vnitřnosti, pečivo navlhčené smetanou
Do omáčky přidejte vařené kuře a zeleninu a dobře promíchejte
Pak šťávu zjemněte zakysanou smetanou (nemusí být) Zakysanou smetanu, pokud jí budete omáčku zjemňovat
napřed nasucho opečených v troubě), na plátky, a kuřecí Uzená kuřecí prsa prohřejte krátce na pánvi a
Kuřecí stehna rozdělte v kloubu na dvě části a dejte Zatímco se kuře peče, připravte si tzatziky.
Kuře osolte. Smetanu promíchejte s moukou a vlijte za stálého míchání
Kuřecí maso osolte, opepřete a obalte v hladké Přelijte ke kuřeti do zapékací nádoby a zlehka
Kuře rozporcujte na jednotlivé díly (viz Tipy & Jakmile je kuře opravdu měkké, přilijte smetanu, 1
Kuřecí řízky nakrájejte na proužky. V míse smíchejte krevety, kuřecí maso, polovinu česneku
Prsty opatrně uvolněte kůži od prsíček (začněte od Zajistí, že obvykle suchá prsíčka zůstanou šťavnatá
Kuřecí stehna vložte do menšího pekáčku kůží Na talíř nandejte čočku, kuře, zbývající salsu
, zázvor, badyán, skořici, sečuánský pepř, koření Přiveďte k varu, zmírněte oheň, vložte kuřecí
Kuře položte hřbetem nahoru, odřežte přečnívající Kuře vložte do ploché nádoby a nechte marinovat