Telecí maso nakrájíme na řízky, které zlehka naklepeme a osolíme. Okraje místy nařežeme, aby se při opékání
Stehna omyjeme a vložíme do pekáčku. Celou směs důkladně osolíme, opepříme a posypeme kořením
Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády
Omytá husí stehna dobře osolíme a vložíme kůží dolů Stehna podáváme obložená plátky jablek a kaštany.
, pepř, papriku, sůl, hořčici a bylinky, naložíme stehna Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme stehna a opečeme
Stehna naložíme do česneku a soli a necháme proležet
Krutí maso omyjeme dáme do pekáče, osolíme, posypeme trochou kmínu a opepříme. Poté v misce smícháme
Krůtí stehna potřeme solí, pepřem a paprikou. bramborami, bobkovým listem a tymiánem přidáme ke stehnům
Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti na něj přidáme kopeček jemně nakrájeného medvědího česneku
Kuřecí stehna ze spodní strany podél stehenní kosti poloviny, poklademe anglickou slaninou, medvědím česnekem
Zeleninu si nakrájíme na stejně velké kousky jako kuřecí namočíme do olivového oleje spolu se solí, pepřem a kořením
Kuře osolíme a opepříme. Do kastrolu přidáme cibuli, celer, mrkev a česnek a
Na oleji orestujeme na plátky nakrájaný cesnak a 5 Potom vložíme stehno a opečieme.
Kuřecí stehna osolíme ze všech stran. Do hotové marinády vložíme kuřecí stehna a necháme
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme a po obou stranách Každé kuřecí stehno znovu potřeme připravenou medovou
naložíme do marinády s jednou prelisovanou hlavičkou cesnaku Navrch poukladáme marinované kuracie stehná a zakryjeme
Stehná vykostím, osolím, okorením a potriem cesnakom Každé stehno zabalím do alobalu, dám na cca 30 min.
na ni vložíme osolená a okořeněným olejem natřená stehna Během pečení podléváme výpekem a stehna potíráme zbytkem
Kuřecí stehna si opereme, dočistíme a posypeme směsí K cibuli prolisujeme stroužky česneku a na mírném ohni
Těsně před koncem přidáme prolisované stroužky česneku Jakmile jsou stehna upečená, vyndáme pekáček, stehna