Vepřová krkovička s mrkví a kapustičkami z jedné pánve
V hluboké pánvi na rozehřáté sádlo dáme opékat maso
Fazolačka aneb žádný hněv a žádná rvačka
Napřed si fazole namočíme přes noc a druhý den je povaříme 20 minut v patlanci (Papinově tlakovém hrnci
Jednoduché ražničí (špízy) z pánve se smaženou zeleninou
nebo nudličky, osolíme, opepříme a dáme smažit do pánve Ochutíme až téměř na samý konec kořením nebo sojovou
Závitky se sýrem a bylinkami z jižní zeleninou z pánve
Závitky se sýrem a bylinkami z jižní zeleninou z pánve
Závitky se sýrem a bylinkami a jižní zelenina z pánve
Podávejte je např. s jižní zeleninou z pánve. Na olivovém oleji na hlubší pánvi zpěňte šalotku a
Fettuccine s česnekovo-parmazánovou omáčkou z jedné pánve
V hluboké pánvi rozpalte olivový olej na středním Do pánve přidejte kuřecí vývar, mléko, máslo a těstoviny
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho Postup Ghí je vhodné pro lidi trpící záněty zažívacího traktu
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Na menší kousky si nakrájejte množství másla, které chcete přepustit. Doporučil bych minimálně dvě celá
Velikonoční beránek s mandarinkovým přelivem podle Pavla Berkyho
Troubu předehřejte na 160 °C. Formu na beránka o objemu 1 litr vymažte máslem a vysypte hladkou moukou
Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
Česnekové placky: V menším kastrolu přiveďte vodu k varu. Poté do ní přidejte oloupané stroužky česneku
Pavlova Pavlova, slavný dezert podle Pavla Berkyho
Troubu předehřejte na 100 °C. Do mísy dejte bílky, 1 PL cukru a špetku soli. Začněte je šlehat do polotuha
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Uhněťte elastické těsto, které se nebude lepit na stěny Rozdělte ho na 12 stejných dílků o váze kolem 54 g
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
První dobrou zprávou je, že stejně jako se při studiu
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
nakrájíme na kostičky a společně s hráškem uvaříme na páře
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu Pak vyjmeme koření a maso, zalijeme smetanou s moukou
Lilek a cukety a papriky z pánve
Papriky opečte v celku na pánvi potřené olejem Pánev znovu potřete olejem, rozehřejte ji a opékejte
Stehýnka v Reny koření pečená se zálivkou
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do Vzniklou zálivkou zalijeme kuřecí stehna v pekáčku
Kuřecí proužky s indickým kořením
Kuřecí maso nakrájíme na proužky, osolíme, přidáme koření, 2 lžíce olivového oleje, vejce a všechno promícháme
Kuřecí na smetaně s kořením jak libo
rozpustíme 1PL oleje, 1ČL másla, přisypeme 1ČL kari koření Na pánvi rozpálíme trošku oleje, rozetřeme po celé
Kuřecí prsa na divokém koření
Kuřecí prsa posypeme kořením, zalijeme jednou lžící Poté obojí shrneme ke kraji pánve.
Kuřecí prsa s provensálským kořením
naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením Přidáme papriku a koření.
Kuřecí prsíčka v orientálním koření
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky (rozřízneme podél na polovinu), silně posypeme orientálním kořením a
Kuřecí játra s kari kořením
V pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej, vsypeme cibuli Kuřecí játra s kari kořením necháme chvíli podusit.