Nakladačky ve sladkokyselém nálevu
1-2 bobkové listy, snítek kopr, 3 kuličky nového koření
Vepřový měšec s párkem
Přidáme párek, slaninu, okurek a srolujeme. Na pánvi si ze zbylého másla a mouky připravíme jíšku
Řepa ve sladkokyselém nálevu
očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme nálev a nastrouháme najemno, smícháme řepou a zalijeme nálevem
Kuličky plněné párkem
Maso, vejce, strouhanku, mléko, koření, nasekaný česnek Párky nakrájíme na asi 1/2 cm kolečka.
Párky s pivní cibulí
Na pánvi opečeme asi půl hodiny cibuli, přidáme pivo Na pánvi opečeme párky naříznuté na ježky, bagetu rozdělíme
Párky v bramborovém těstě
Těsto rozválíme a nakrájíme na stejné obdélníky. Plníme je párky nakrájenými asi na 4 cm kousky a opražíme
Espresso panna cotta
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme mléko
Salát tří barev
Rajčata omyjeme, nakrájíme a rozdělíme do misek. Přidáme cibulku najemno a přelijeme dresinkem z oleje
Panna cotta s jahodami
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Snídaně - párky s vejci
Párky svlékneme z obalu a překrojíme podélně na poloviny Vaječnou směs nalijeme do vymazané formy přidáme párky
Párky v listovém kabátku
Listové těsto vyválíme na plát a potřeme kečupem. Plát nakrájíme na delší pruhy a přeložíme. Poté nakrájíme
Feta v kořeněném nálevu
pokrájíme, zeleninu také na kousky a přidáme papriku, koření Do sklenice střídavě dáváme sýr, zeleninu a koření.
Bazalková Panna Cotta
Před podáváním vyklopíme Panna Cottu na talířek a ozdobíme
Kokosová panna cotta
Smetanu nalijeme do hrnce a přidáme želatinu a cukr, prohřejeme, ale nevaříme. Poté nalijeme do formiček
Daňek se šípkovou omáčkou
Přidáme koření, maso a vaříme alespoň dvě hodiny. Poté maso a koření vyjmeme a zeleninu rozmixujeme,
Fazolky v kořeněném nálevu
Poté přidáme kopr, pepř, nové koření, hořčičné semínko V hrnci vytvoříme nálev z vody, octu, soli a cukru.
Dušený daněk s koňakem
Daňčí maso umyjeme, pokrájíme na kostky, pokapeme koňakem a necháme na chladném místě odležet. Na rozehřátém
Uzené jemné párky
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme Potom párky udíme v rozpálené udírně asi 25 minut.
Kapustová polévka s párky
Párky nakrájíme na silnější plátky. Do hotové polévky dáme prohřát kolečka párků a jednotlivé