Brambory zapečené s párkem a cuketou
Mezitím si nakrájíme párky na kolečka a neoloupanou Ihned je klademe do pekáčku, pak nakrájené párky a
Grilované párky s cibulí a křenem
rozpáleném oleji, ochutíme tymiánem a mletým pepřem, párky vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu, na ni položíme párek
Panini s pestem a parmskou šunkou
Připravte si pesto: omytou a osušenou rukolu rozmixujte S olivovým olejem, nastrouhaným pecorinem, a
GYPSY BURGER od Pavla Berkyho
Odleželé kolečka opékáme na mírném ohni na suché pánvi V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme nakrájenou cibuli
Langoše podle Pavla Berkyho
Rozdělte na 8 stejných dílů a z nich vyválejte bochánky Během smažení můžete pánví lehce pohybovat, aby se
Šunkofleky podle Romana Vaňka
Troubu rozehřejeme na 170 °C. Pekáč vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Česnek oloupeme a prolisujeme
Borůvkové panna cotta mističky
Vychlazenou omáčku nalijte až na ztuhlou panna cottu Pokud byste chtěli panna cottu méně kalorickou můžete
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přihoďte kolečka párků
Plněné párky sýrem ve slanině
Párky podélně rozřízneme, naplníme sýrem a zabalíme Poté opečeme na pánvi a podáváme.
Sangría – letní osvěžení Španělů
V kastrůlku s vroucí vodou necháme rozpustit cukr, poté necháme vychladnout. Ovoce omyjeme a nakrájíme
Panna cotta krok za krokem
špičkami prstů opatrně odtahujte budoucí bábovičku od stěn Pana Cotta s kiwi a maracujou Vyznavači exotiky mohou
Hovězí líčka podle Pavla
Pak přidáme koření (bobkový list, nové koření, celý Vývar slijeme přes cedník, odstraníme koření a měkkou
Rychlá gulášová polévka s párkem
Oškrábanou mrkev s párkem nakrájíme na kolečka. Zaprášíme paprikou, promícháme a přidáme mrkev, párky
Labužnická stehna
Kuřecí stehna odkrojíme od kosti tak, aby zůstala Sepneme jehlou, osolíme, posypeme grilovacím kořením
Nejlepší stehna
Stehna omyjeme, očistíme a trochu nařízneme kůži. Pracovní desku si posypeme kořením, stehna v koření
Cibulová stehna
Stehna stáhneme z kůže a rozdělíme v kloubu. 2 cibule Osolené a okořeněné stehna potřeme cibulovou kašičkou
Stehna na kari
Kuřecí stehna zbavíme kůže i kostí. Poté restujeme na pánvi a po chvíli podlijeme smetanou
Barevná stehna
Každé stehno plošně rozřežeme na co největší tenký kuse (ale lze i z jiného masa), posypeme grilovacím kořením
Sladkokyselá stehna
Velká kuřecí či krůtí stehna omyjeme a osušíme. Stehna vyndáme z marinády a na rozehřáté pánvi opečeme
Kuřecí stehna dušená na bylinkách a naložených houbičkách
Na oleji zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso, kůží dolů. Opečeme