Žemlová nádivka s uzeným kuřetem
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, z bílků a špetky 170 °C, dokud povrch nezezlátne Žemlovou nádivku s uzeným
Pečené kuře s nádivkou z uzeného
Kuře1. Rozpalte troubu na 200 °C. osmaženou cibuli, žloutky, na kostičky nakrájené uzené
Italské kaštanové sušenky (biscotti) bez lepku, mléka a vajec
Upečené sušenky přendáme na mřížku a necháme vychladnout
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a vykrájíme sušenky
Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec
kuličku pak rozmáčkneme vidličkou, čímž vytvoříme tvar sušenky Při kratší době pečení jsou sušenky měkké, při delší
Sušenky Anzac (Anzac cookies) bez lepku, mléka a vajec
Z hmoty pomocí lžiček formujeme sušenky, které pokládáme Mezi sušenkami necháme menší mezery, během pečení trochu
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
květák rozebereme na růžičky, obalíme nejdříve v suché Mahá a jak úspěšně obalovat a smažit v Hrašce.
Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
Lusky očistíme a nakrájíme asi na 5 cm dlouhé kousky , jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Popcorn smícháme se strouhankou, uzenou paprikou a
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené V průběhu pečení kuřecí stehýnka podléváme vývarem
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Z těsta vytvoříme 3 šišky, vložíme do vroucí osolené kuřecím stehnem.
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte stupni vše vařte 1 hodinu, na posledních 10 minut sundejte
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Orestujeme, zalijeme rozšlehanými osolenými vejci, cibuli, kterou nakrájíme na nudličky, přidáme nasekaná rajčata
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
nasekaný česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct
Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete
Přidáme mrkev a koření. Po změknutí vytáhneme koření a ponorným mixérem promixujeme
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme trochu kuřecího vývaru.
Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
Uzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na Čerstvá majoránka chutná jinak, než sušená.
Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme kousky kuřete, nudličky
Čajové sendviče s uzeným kuřetem a okurkou
míse pořádně promíchejte prohřáté uzené kuře Z kuřete oklepejte přebytečnou marinádu a obložte
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
rozmáčknutý česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct
Pikantní cuketové lečo s uzeným kuřetem
Uzená stehna vykostíme, nakrájíme na kousky, vmícháme vyhloubíme 4 důlky a do každého rozklepneme jedno vejce
Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou
Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou podáváme jako studený hlavní chod.