Na másle orestujeme nakrájenou šunku a nasekaný květák, přidáme mouku a provaříme s mlékem. Do vychladlé
Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce
přílohu dávám nejraději bramborovou kaši, ale lze i brambory
Brambory, mléko i vejce došly, takže k dispozici pouze
Poté v míse rozmačkáme šťouchadlem na brambory nebo
Těstoviny uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka. Po chvilce vaření k těstovinám také
Květák nebo brokolici rozebereme na růžičky a osolíme krátce v mírně osolené vodě na pevnější skus. Scedíme
vymažeme, posypeme strouhankou a rozložíme na to květákovou Květákovou směs přikryjeme krémem a uhladíme.
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, ocedíme a drobně usekáme. Žemle nakrájíme na kostičky, zvlhčíme
Opláchnutý a očištěný květák rozdělíme na růžičky, dáme do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka
Pekáček si vymažeme máslem. Předvařený květák si pokrájíme na větší kousky. Šunku na kostičky. Nivu si
oleje a smažíme z obou stran dozlatova.Podáváme s bramborem
Květák si předvaříme v osolené vodě na skus, scedíme a necháme zchladnout. Pak pokrájíme na hrubo a dáme
Květákové růžičky vložíme do hrnce, zalijeme vodou brambory, vmícháme vejce, nastrouhaný tvrdý sýr, libeček
Troubu předehřejte na 190 °C. Květák umyjte, rozdělte na růžičky a uvařte doměkka v hrnci s vodou. Vodu
Z květáku ořežte špičky růžiček do misky a rozdrobte ho tak, že získá strukturu kuskusu. Promíchejte
Růžičky květáku a brokolice po částech rozmixujte v mixéru typu kutr na malé, jako rýže vypadající kousky
Květák důkladně omyjte a rozeberte na menší kousky. Cibuli a česnek zbavte slupky a nakrájejte nadrobno
,,Do velké mísy dejte okapanou cizrnu, cibuli nakrájenou na tenké měsíčky, brusinky a vlažný restovaný