Vychlazená okurková polévka s avokádem
Okurky očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Avokádo oloupeme a zbavíme jádra. Papriku očistíme
Jarní zeleninová polévka s chřestem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Nejprve uvaříme brambory v osoleném vývaru do poloměkka
Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky
Hovězí maso a kosti dáme do hrnce s vodou (v poměru cca 1:2). Přivedeme k varu a prvních 30 minut
Polévka s růžičkovou kapustou a pórkem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Hotovu polévku podáváme se lžící zakysané smetany a
Polévka z červené řepy se zavináči
Oloupanou cibuli a řepu nakrájíme na kostičky. Kopr propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V
Dýňovo-bramborová polévka s klobáskou
Brambory a mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na Zeleninový vývar přivedeme k varu, přidáme kousky mrkve a brambor
Kukuřičná polévka, částečně rozmixovaná
Poté odeberte třetinu až polovinu polévky a rozmixujte chvíli k varu a sledujte, jak rozmixovaná kukuřice polévku
Zelená polévka z jarních bylin
Brambory oškrábejte a pokrájejte na drobnější, asi Až zchladnou, přidejte je zpátky do polévky.
Rybí polévka podle Florentýny
Základ polévky přeceďte přes cedník a zachycenou zeleninu V této fázi můžete polévku vypočítavě přesunout do
Vichyssoise – studená pórková polévka
Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na centimetrové Brambory by měly zcela změknout.
Pikantní polévka s pstruhem a houbami
Polévku dochutíme sójovou omáčkou a rýžovým octem a nebo hlubších talířů přidáme nudle, které zalijeme polévkou
Polévka se sušenými rajčaty a mascarpone
Servírování Polévku nalijeme do misek a ozdobíme čerstvou
Polévka s mangem, zázvorem a limetkou
Poté přelijeme polévku do mixéru a rozmixujeme na hladký Servírování Polévku přelijeme do misek, přidáme trochu
Krémová polévka z rukoly a květáku
Do polévky přidáme mléko a povaříme. Servírování Polévku podáváme v misce a do každé porce
Studená zeleninová polévka s bruschettou
Polévka Rajčata spaříme a oloupeme, okurku zbavíme Servírování Polévku servírujeme v misce.
Kuřecí polévka se zázvorem a knedlíčky
Vaříme do změknutí brambor. Přidáme kuřecí polévku a 2 – 3 knedlíčky.
Zeleninové polévky nabité vitamíny
Ideální čas pustit se do vaření báječných polévek! Přidejte dvě nakrájené brambory, zalijte zeleninovým
Frncábník (bramborák s kopřivami)
Těsto je jako na klasický bramborák, jen bez majoránky Oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, trochu
Chlebík s bramborákem v prášku
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (navrchu na mouce je v jednom rohu droždí, v protilehlém
Kynutý bramborák II
Na oleji osmahneme cibuli dost do voňava, ke konci vložíme osmažit i kostičky bůčku a necháme prochladnout
